本篇文章给大家谈谈木耳三鲜汤的做法，以及木耳三鲜汤的做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章目录一览：

• 1、三鲜汤的做法窍门
• 2、木耳三鲜汤的做法 其实非常简单
• 3、木耳冬瓜三鲜汤怎么做
• 4、木耳冬瓜三鲜汤

三鲜汤的做法窍门

木耳冬瓜三鲜汤

配料：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

做法：冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油几成。

功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

黑木耳中的铁含量丰富，不仅能美容养颜，还可以防治缺铁性贫血。黑木耳中富含胶质，经常食用能把残留在人体消化系统内的杂质集中并吸附起来排出体外，起到清胃涤肠的作用。

冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，能防止人体发胖，有助于体形健美。冬瓜的钾含量高，钠盐含量较低，因此就让冬瓜可以帮助我们把温度留住了，并且与木耳搭配烹饪成汤之后，我们趁热喝是可以提供不小的热量的了，能提高身体的温度，让我们在冬天达到御寒保暖的作用哦。

把木耳和冬瓜结合起来制作成木耳冬瓜三鲜汤，味道是很不错的了，而且养生功效特别出色哦，最重要的就是御寒保暖的功效了，我们不要错过哦。冬季非常适合吃的木耳冬瓜三鲜汤，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

木耳三鲜汤的做法 其实非常简单

1、材料。冬瓜150克，水发木耳150克，大米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。

2、将冬瓜去皮洗净切成片；木耳、大米洗净备用；鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用；

3、锅内加鲜汤上火烧开，下入大米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油即成。

木耳冬瓜三鲜汤怎么做

食材

木耳3克，冬瓜100克，鱼饺100克，猪骨汤500毫升，味椒盐适量。

做法

1、冬瓜择洗干净，去皮，切条。

2、鱼饺也冲洗一下。

3、把预先煮好的猪骨汤，上火。

4、先放入冬瓜煮，因为冬瓜需煮软煮入味才好吃。

5、再放入鱼饺，待滚烫。

6、滚烫后，放入木耳，直至汤煮到翻滚。

7、盖锅盖，文火煮5分钟。

8、揭盖，放入味椒盐调味，熄火盛出。

木耳冬瓜三鲜汤

木耳冬瓜三鲜汤

主料：冬瓜半斤，泡发的肉皮1块，木耳、火腿、黄瓜各少许

调料：鸡汤，盐，胡椒粉

做法

1、冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小块备用。

2、炒锅倒少许油，爆香葱姜末。

3、加入冬瓜块翻炒。

4、把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。

5、冬瓜煮上10分钟后，加入木耳和肉皮继续煮。

6、汤滚开5分钟后，再放入黄瓜、火腿片，加一些盐、胡椒粉调味即可关火。

关于木耳三鲜汤的做法和木耳三鲜汤的做法视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。