针对豇豆饺子馅做法大全这个问题，本文将综合不同朋友对这个豇豆饺子馅做法大全视频的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家

文章目录一览：

• 1、豇豆包饺子的馅怎么做
• 2、豇豆饺子馅的做法
• 3、豇豆饺子馅做法有哪些
• 4、豇豆肉饺子馅做法
• 5、豇豆饺子素馅做法大全窍门

豇豆包饺子的馅怎么做

需要提前准备好的材料包括：豇豆400g、猪肉400g、葱5g、姜5g、盐3g、料酒10ml、生抽10ml。

具体做法如下：

1、豇豆洗净放开水里焯熟。

2、猪肉馅里放入葱，姜，料酒，盐，生抽。

3、肉馅与调料混合均匀。

4、豇豆焯好后放凉切成沫。

5、豇豆切成沫与调好的馅混合。

6、调好的豇豆饺子馅。

豇豆饺子馅的做法

有12个步骤。

1原料（自己切的五花肉馅）。

2葱，蒜，姜切末备用。

3将葱姜蒜末及盐，老抽，料酒，五香粉，花椒粉，香油，鸡精各适量放入肉馅中拌匀，腌制20分钟。

4将豇豆洗干净放入热水中焯水3分钟，后捞出控干水分。晾凉。

5将焯好的豇豆切成末。

6将豇豆末放入腌好的肉馅中拌匀。

7和面（放入适量温水，将面粉搅成絮状）。

8和成面团，饧10分钟。

9将面团切成小剂子，擀成面皮。

10将拌好的馅料放入饺子皮中包好，包严实边缘，以免煮时露馅。

11包好的饺子成品。

12锅中放入适量水，水开后放入饺子，煮至饺子馅熟，即可食用。

豇豆饺子馅做法有哪些

饺子要好吃，馅料是很重要的一环，馅料的多样化，经常做出改变也非常重要。豇豆饺子看上去是一种饺子，其实豇豆饺子是很多种。下面我给大家分享豇豆饺子馅做法，希望你喜欢。

豇豆饺子馅做法一：猪肉豇豆饺子馅

食材准备

猪肉，豇豆，虾仁，韭菜，姜，酱油，味精，盐，油。

方法步骤

1、将猪肉洗净后切丁然后剁碎;

2、将洗好的豇豆入沸水焯至变色后捞出过冷水;

3、豇豆沥干后切细丁，虾仁挑去虾线后切小丁;

4、韭菜，香菜洗净后沥干水分，切碎;

5、取盆将肉馅，虾丁，姜末，豇豆丁混合，再加入盐，酱油，味精，油搅拌均匀;

6、再加入韭菜，香菜和香油适度拌匀即成豇豆饺子馅。

小贴士

韭菜需最后放，不吃韭菜可以换成小葱等其他。

豇豆饺子馅做法二：家常豇豆饺子馅

食材准备

猪肉，豇豆，葱，姜，生抽，蚝油，香油，盐，食用油。

方法步骤

1、猪肉洗净去皮剁成肉泥;

2、在肉泥中加入生抽2匙，蚝油一匙，香油半匙，盐少许，拌匀腌制10分钟;

3、葱和姜洗净后放入榨汁机中打出葱姜水混进肉馅中，搅拌;

4、豇豆洗净入沸水炒至变色即捞出过冷水后切碎;

5、将豇豆碎混入肉泥，加些许食用油拌匀即成馅料。

豇豆饺子馅做法三：十三香豇豆饺子馅

食材准备

豇豆，鸡蛋，香油，十三香，盐。

方法步骤

1、将豇豆洗净后切碎;

2、鸡蛋打散，倒入热油锅红，炒碎后捞出;

3、锅中留底油，倒入切好的豇豆，炒至8分熟捞出;

4、将炒好的豇豆和鸡蛋混合撒十三香，盐调味;

5、最后加香油拌匀即成馅料。

豇豆肉饺子馅做法

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。关于豇豆肉饺子的做法你会吗？和我一起来看看下文 ，欢迎借鉴。

步骤：

1、豇豆择净，放滚水中焯至变色，捞出立即过冷水使其保持碧绿，稍微控水后切碎

2、肉馅加入葱、姜、料酒、香油、蚝油、盐、生抽、饺子馅调料搅打均匀至上劲

3、豇豆和搅打好的`肉馅搅拌到一起，搅拌均匀

4、面粉加水揉成软硬适度的面团，饧至20分钟

5、将饧好的面揉成条，切成小剂子。取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮

6、把豇豆馅料放在饺子皮中间，包成饺子

7、锅中加入水烧开。加入饺子，煮至浮起时，反复点水两次，捞出即可

健康小常

豇豆营养价值非常高，提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。有促进胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。提高机体抗病毒的作用。 热量和含糖量都不高，饱腹感强，特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。

豇豆饺子素馅做法大全窍门

【配料】豇豆、肉馅、饺子皮。

【辅料】胡萝卜、黑木耳、生姜、韭菜、鸡蛋

【调料】盐、鸡精、十三香、白糖、蚝油、香油、酱油。

[具体操作方法]

1.先选一个嫩的豇豆。如果豇豆太老，吃起来就不脆了。把豇豆的根部去掉，清洗干净。

2.锅中加入清水，加入一勺盐，将豇豆放入焯水中。

3.将豇豆焯至六成熟，然后取出，浸泡在冷水中。这将使豇豆颜色绿，口感脆。

4.把泡好的豇豆切成片，不需要太碎，这样吃起来会更脆。

5.把胡萝卜切成片，和豇豆放在一起。

6.将泡好的黑木耳去根，洗净，切成细丝，切块，放入配料中。

7.将姜和香葱切成片，放入盆中。

8.辅料准备好后，将剁碎的肉馅放入配料中，加盐、鸡精、十三香、蚝油、白糖、酱油调味。

9.在盆里的食材中加入一个鸡蛋，可以让食材更加顺滑可口，也可以让食材更加粘稠。

10.顺时针搅拌馅料，直到均匀加热。

11.最后按照自己喜欢的形式包好煮饺子。

[操作要点]

1.焯水时，在水中加入一小勺盐，这样豇豆就会保持绿色。

2.把豇豆泡在水里，立即放入冷水中冷却，这样豇豆吃起来又脆又脆。

3.在馅料中加入鸡蛋可以很好地将配料混合在一起。

关于豇豆饺子馅做法大全和豇豆饺子馅做法大全视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。