葱香酱肉包子的做法步骤有哪些（酱肉包子的家常做法）
针对葱香酱肉包子的做法步骤有哪些这个问题，本文将综合不同朋友对这个酱肉包子的家常做法的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家
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酱肉包子的料理做法
酱肉包子是包子类的一种，同时也是我国特色小吃之一。那么酱肉包子怎么做？我们现在来看一下：
1、准备材料：肉末、油、面团、鸡精、葱。
2、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会，然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用。
3、将发酵好的面团取出排出空气，搓成条分成一个个的小面团。
4、将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火 ，蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅。
酱肉包子的配方
酱肉包子是人们爱吃的包子，美味又可口！那么酱肉包子的配方是怎样的？我们现在来看一下酱肉包子的配方：葱花35克,香油60克，面粉600克,姜末4克,猪肉425克(三肥七瘦),酵面375克,碱面5克,酱油87.5克,味精5克,,骨头汤250克。
酱肉包子含有丰富的B6，维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等。功能有抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用。
酱肉包子馅怎么做
酱肉包子馅除了包子皮要厚薄适中均匀外，包子馅也很重要。那么酱肉包子馅怎么做？我们现在来看一下：
1、准备材料：五花肉、姜末2茶匙、白胡椒粉、酱油 、甜面酱 、油。
2、先将五花肉整块放入煮锅中，不加任何调料，用中火白水煮30分钟至熟透。略晾凉，在案板上剁碎。
3、然后大火加热锅中的油，加入熟的五花肉碎和姜末，翻炒一分钟，调入酱油。改中火，调入白胡椒粉和白砂糖，翻炒1分钟。
4、最后将甜面酱放入炒锅里翻炒均匀，迅速将酱肉馅离火，盛出晾凉。
酱肉包子的营养价值
酱肉包子的做法，我们都知道了。那么酱肉包子的营养价值又有哪些？我们现在来看一下：
1、含有丰富的铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的.发育和功能有重要影响。
2、含有丰富的B6，维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等。功能有抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用。
3、含有丰富的碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
酱肉包的做法 最正宗的做法(酱肉包子的做法和配方)
1.酱肉包的做法：准备材料：水145克、中粉250克、酵母5克、五花肉320克、鲜香菇150克、葱1个、盐适量、黄豆酱1大勺、甜面酱1大勺。
2.五花肉放高压锅里加花椒、大料、姜、葱煮，开火十分钟后关小火20分钟，冷凉取出。
3.切碎。
4.大葱取葱白。
5.香菇切碎。
6.所有材料都放入盆中，加适量盐、黄豆酱和甜面酱。
7.拌匀后备用。
8.水、粉和酵母放面包机里。
9.选择和面程序10分钟。
10.和好后选择发酵程序30分钟。
11.发酵好后取出分割八个醒15分钟。
12.醒好的面团取一个擀成中间厚四周薄的面皮。
13.舀上适量的酱肉馅。
14.包好。
15.放入蒸笼。
16.然后放烤箱开发酵档，用喷水壶喷点水，发酵20分钟。
17.发酵好后放蒸锅上，蒸锅里加入半锅冷水，开大火，上气后15分钟，关火焖5分钟开盖取出即可。
葱香酱肉包子的做法步骤有哪些
面粉500g猪肉末500g酵母6g牛奶270g葱300g
甜面酱适量黑胡椒适量生抽适量蚝油适量花生油适量香油适量姜末适量
葱香酱肉大包子的做法步骤
1.猪肉末里加入生抽 甜面酱 蚝油 香油少许 黑胡椒少许
2.葱切碎3.葱加入到肉馅里4.加入一些花生油点击5.搅拌均匀！静止20分钟.面粉，酵母，牛奶一起放入面包机里7.启动自定义和面 15分钟，面团光滑不粘手！因为面粉酵母都不一样，吸水性不一样，所以放牛奶的时候不要一下全放，慢慢观察，面团光滑不沾水8.整形，发酵到原来的两倍大，手指插下去不回缩，边缘光滑点击查看大图9.取出面团，排气，分成三份，揉成长条形10.切成剂子11.取一个剂子，手掌按下，擀面杖擀成里厚外薄的面皮12.放上馅料，包成包子13.放入蒸笼二次发酵20分钟14.开水开始蒸，20到25分钟，注意好了不要马上开锅盖，再关火等10分钟，不然包子会塌。
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