今天给各位分享猪尾煲什么汤好的知识，其中也会对猪尾煲什么汤好喝又营养进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站

文章目录一览：

• 1、猪尾可以做些什么汤？
• 2、猪尾巴和什么煲汤比较好
• 3、猪尾巴的做法大全煲汤
• 4、猪尾巴和什么煲汤好喝
• 5、猪尾巴用什么煲汤最好
• 6、猪尾骨煲什么汤好

猪尾可以做些什么汤？

板栗煲尾骨：原料:猪尾骨500克，板栗150克，党参、枸杞各适量，盐、葱、姜、汤各适量。做法：猪尾骨去除杂质洗净，板栗去除外壳。猪尾骨斩成块，汆水后过凉，放入锅中，加汤，放入板栗、党参、葱、姜、枸杞，大火烧开，小火煲至汤汁浓白，加盐调味即可。

柚衣黄豆猪尾煲：原料:豆腐250克，猪尾80克，盐、姜、葱、味精、湿淀粉各适量。做法：黄豆浸泡12小时。猪尾切小段，飞水后冲净。柚皮洗净。油锅烧热加姜片爆锅，放入猪尾爆香，加入黄豆翻炒几下，加入盐和蚝油调味，全部倒入沙锅中，加入适量水，慢火煮1小时至黄豆变软，最后加入柚皮再煮10分钟即可。

淮山萝卜猪骨汤：原料:鲜淮山，猪尾骨，胡萝卜，盐适量。做法：将淮山去皮切块，胡萝卜切块，猪骨头切块。将淮山块、胡萝卜块、猪骨头块入锅加水烧开。文火慢煮2小时下适量的盐调味即可！

猪尾巴和什么煲汤比较好

猪尾巴主要的做法就是煲汤，而且可以和很多食物一起煲汤喝，而且功效各不相同。猪尾巴可以和花生同煲，花生猪尾汤就是一道有名的传统药膳，不会太补一般人都可以喝。

食材和辅料：猪尾巴500g，花生仁150g，盐适量，姜一块。

做法如下：

1、准备好猪尾巴和花生仁；

2、煲里加适量的水，拍一块姜；

3、猪尾巴洗干净改小块，放下去煲；

4、花生用开水泡住；

5、煲开的汤用勺子把浮末捞出；

6、捞干净了就把泡过的花生仁洗干净放下去一起大火煲开，转小火煲60分钟；

7、煲好后放适量的盐煮开即可。

8、煮熟后盛到碗中即可食用。

猪尾巴的做法大全煲汤

猪尾巴可以煲好几种汤，每一种汤都非常美味。我们知道猪尾巴含有丰富的胶原蛋白，具有补腰力、益骨髓的功效，对于女性朋友还有丰胸和美容的作用。下面就介绍两款美味的猪尾汤，一款适合女性朋友，一款适合男性朋友。

第一款：猪尾花生汤

材料：猪尾一条、花生50g，红枣数个、生姜数片、蜜枣两个、料酒、盐适量。

做法：①将猪尾巴剔干净猪毛，清洗干净，切段；②锅中加水烧开，加入少许料酒，切好的猪尾巴飞水；③将以上材料一起加入砂煲中，红枣、蜜枣去核，加入适量的水；④大火煲开后转小火再煲2小时，加入食盐调味即可。

功效：猪尾花生汤具有丰胸、滋阴补肾、养颜护肤等作用，特别适宜女性朋友服用，尤其是经常加班熬夜的朋友，是一款滋补的养生食膳。

第二款：杜仲猪尾汤

材料：猪尾一条，杜仲30g，核桃3个，黑豆30g，料酒，盐适量。

做法：①将猪尾巴的毛清理干净，洗净切块；②核桃去壳取肉；③锅中烧开水，加入少许料酒，将切好的猪尾巴飞水；④将以上材料一起加入砂煲中，加入适量的水；⑤大火煲开后转小火再煲2小时，加入食盐调味即可。

功效：杜仲猪尾汤具有滋阴补肾、壮筋骨、益骨髓等作用，特别适合成年男性朋友经常服用，尤其是久坐或经常加班熬夜的，是男性朋友的滋补靓汤。

以上就是关于猪尾巴汤的做法，两款汤都特别滋补。

猪尾巴和什么煲汤好喝

猪尾巴花生汤

材料:猪尾巴一根，花生50g，红枣若干，生姜若干片，蜜枣两个，料酒和盐。

做法:①将猪尾巴取出，清洗干净，切成段；②锅中加水烧开，加少许料酒，切猪尾巴会飞；

③将上述材料一起放入砂锅中，去掉红枣和蜜枣的核，加入适量的水；

④大火烧开后，转小火慢炖2小时。加盐调味。

功效:猪尾花生汤有丰胸、滋阴补肾、养颜美容等作用。特别适合女性朋友，尤其是经常加班熬夜的朋友。它是一种营养保健食品。

第二段:杜仲猪尾巴汤

材料:猪尾巴一根、杜仲30g、核桃3个、黑豆30g、料酒、盐。

做法:①将猪尾巴的毛清洗干净，洗净，切块；②核桃壳和肉；③锅中烧开水，加入少许料酒，将切好的猪尾巴飞起；(4)将上述材料一起放入砂锅中，加入适量的水；⑤大火烧开后，转小火慢炖2小时。加盐调味。

功效:杜仲猪尾汤具有滋阴补肾、强筋骨、益骨髓等功效。特别适合成年男性朋友经常服用，尤其是久坐或者经常加班熬夜的人。是男性朋友的滋补汤。

猪尾巴用什么煲汤最好

花生猪尾汤

主料：猪尾3根，花生150克，丁香少许米酒1小匙，盐少许

做法

1、猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。

2、炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。

3、锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄。

4、花生汤加入炒好的猪尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。

栗子红枣猪尾汤

材料

栗子肉1斤，猪尾骨1斤，去核红枣适量，姜几片，盐

做法

1.去掉外壳的栗子肉一斤用开水烫一下去内衣.

2.猪尾骨一斤焯水后洗净.加上去核红枣适量和几片姜一起煲三小时下盐调味.

百合南北杏猪尾汤

材料

猪尾200公克，百合15公克，黑枣6颗，南杏5公克，北杏5公克，姜片10公克，水400cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙

做法

1.猪尾剁小块备用。

2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪尾块放入滚水中汆烫约1分钟后取出冲凉，放入电锅内锅中。

3.百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。

4.黑枣、南杏、北杏用清水略为冲洗后，与姜片、作法3的百合、水加入作法2的电锅内锅中。

5.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。

猪尾海带薏米汤

材料

猪尾1根，薏米若干，海带若干

做法

1.猪尾处理好，到锅里过一下油。

2.薏米、海带要提前一晚泡好。

3.将猪尾放在汤锅中，加足量的水，煮开，倒入薏米和海带，炖一个小时。

猪尾凤爪香菇汤

主料：猪尾2只，凤爪3只，香菇3朵，水6碗，盐少许。

做法

1、香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。

2、猪尾切块并氽烫。

3、将以上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可。

猪尾骨山药汤

材料

猪尾骨300克，山药200克，胡萝卜150克，姜两片，调味料：盐，鸡粉，适量

做法

1 山药胡萝卜切成半圆厚片，尾骨砍成段

2 猪尾骨放入开水锅中焯水，捞出冲去血沫

3 将所有材料放入砂锅中，加凉水大火烧开，转小火煲一个半小时，调入盐和鸡精

猪尾骨煲什么汤好

猪尾骨是非常适合用来煲汤的，煲汤可以加入黑豆、陈皮制作成黑豆猪尾汤，也可以加入淮山、莲子煲汤，每一种食材用于煲猪骨都有不同的价值，大家可以根据自己的需要去选择猪尾骨的做法。如果我们想要提高身体抵抗力以及补钙，我们可以选择淮山莲子猪尾骨，而促进生发可以选择黑豆猪尾汤。

一、黑豆猪尾汤

材料：红枣10个，黑豆160克，猪尾1条，陈皮10克。

做法：

1.将黑豆放人铁锅内（不加油），炒至豆衣裂开，洗干净。

2.猪尾去残毛，洗净，切段，放开水中煮10分钟捞出，洗净。

3.红枣和陈皮洗净；红枣去核。

4.锅内加入清水，用猛火煮至水开，放入全部用料，改用中火继续煮3小时，加精盐调味，即可饮用。

功效：黑豆猪尾汤主要补益气血，健脾补肾，益精补髓。

猪尾汤怎么煲

二、淮山莲子猪尾汤

材料：猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗、姜3片、盐适量

做法：

1.莲子提前用清水浸泡；猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫；焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫。

2.将所有材料放入汤煲；加足清水。

3.大火滚开后，转小火煲两小时左右，喝之前加少许盐调味。

功效：滋润肌肤，补充胶原蛋白，还能防止皮肤黑色素沉着，改善体力、消除疲劳。

三、莱菔子萝卜猪尾汤

材料：莱菔子15克，猪尾半条，白萝卜100克，玉米1根，盐适量。

做法：

1.猪尾去毛冼净，开水中汆烫，莱菔子洗净、白萝卜、玉米洗净切块。

2.锅中加水煮沸，放入莱菔子再煮沸，加入猪尾骨、萝卜、玉米一起煮。

3.煮开转小火，继续煮1小时，加盐调味即可。

功效：增进食欲，消食化痰。

四、花生猪尾汤

材料：猪尾1条，花生150克，丁香10克，油盐酌量。

做法：

1.将用料洗净，花生加水煮成清汤待用。

2.猪尾干煎片刻，至皮稍黄。

3.加入花生汤中煮至微烂，再放入用纱布包好的丁香，约煮25分钟，调味即成。

功效：此汤有健脾和胃、益肾利水之功。适用于各种肾病日久不愈属脾肾两虚者，症见面色苍白、腰痛无力、下肢水肿。

五、陈皮淮山猪尾汤

材料：猪尾1条，陈皮5克，花生100克，桂圆干20颗，新鲜淮山400克，红枣50克，生姜、蒜瓣、盐、油适量。

做法：

1.猪尾放火上烧去猪毛后，放水里浸泡一段时间，然后刮去猪尾烧黑的部分，洗净并斩段备用；

2.陈皮、桂圆干以清水洗净备用，干花生浸发备用，生姜切片，蒜瓣拍碎，淮山切皮，洗净外层液后切块备用；

3.将猪尾、陈皮、花生、桂圆干、红枣、生姜、蒜瓣凉水入锅，加入适量食用油；

4.大火烧开后，转小火煲四十分钟左右，再放入淮山煲二十分钟，放盐调味即可。

功效：补气养血，补阴益髓，具有改善腰酸痛痛，预防骨质疏松，壮腰补肾的功效，尤其适合女性护肤养颜之用。

关于猪尾煲什么汤好和猪尾煲什么汤好喝又营养的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。