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西芹腰果的做法有哪些(腰果芹菜的正宗做法)

飞龙2023年01月25日 10:51:07生活经验262

本篇文章给大家谈谈西芹腰果的做法有哪些,以及腰果芹菜的正宗做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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西芹炒腰果的做法

西芹炒腰果,营养十足,清爽可口,下饭特好吃,做法还简单

在所有良品铺子、三只松鼠、百果味等等小零食品牌中,我最喜欢的一种零食就是腰果,无论是原味的,还是炭烧的,或是其他的,我都炒鸡喜欢,一坐下来吃就根本停不下来的那一种。

今天想要分享给大家的就是关于腰果的菜。素菜与坚果的配合,希望得你们回味无穷。

准备食材:西芹、坚果等。

1、将准备好的西芹洗净,切成滚刀条状。

2、起锅烧水,将准备好的西芹放在水中进行焯煮。

3、起锅烧油,将准备好的腰果放在锅中,进行油炸之后盛出。

4、再将焯煮过后的西芹,放在锅中一同翻炒。

5、将之前盛出的腰果再次放入锅中,进行翻炒。

6、加入适当的盐,翻炒均匀后,即可盛出。

这样这道西芹炒腰果就做好了,希望你们喜欢腰果内在的香口和西芹清脆的口感以及入口后的清爽。

西芹腰果的家常做法

西芹腰果的家常做法如下:

1、芹菜洗干净,切成块,准备好生腰果。

2、锅中水烧开,放盐加一滴油,这么做可以使西芹易入味,色泽更绿。然后将西芹放入焯30秒左右,我喜欢吃脆一点的。

3、将焯好的西芹放入冷水过凉后捞出沥水,口感更脆且色泽鲜艳。

4、炒勺烧热后放适量油,热锅冷油,倒入生菜腰果,小火慢慢炒熟。

5、一定要小火,同时用炒菜铲子不停翻炒,让腰果均匀受热。火大了或时间长了都容易炒糊了。一定耐心一点。

6、炒勺里剩的油不要扔,因为炒了腰果,油会变得跟花生油一样香,直接加热炒西芹就好。先用蒜片爆锅。

7、倒入西芹翻炒,加盐(如果喜欢更鲜甜,可以加点蚝油),炒至自己喜欢的口感。我一般就翻炒1分钟左右。

8、最后加入腰果,撒鸡精,炒匀。之前装腰的果碗里会有点油,倒点水,加点淀粉,调匀,这样的水淀粉会让菜色泽更亮。

西芹腰果的家常做法二

1、西芹洗净切段,胡萝卜洗净切小片。

2、锅内加适量清水,少许油,盐,烧开后,放入西芹,胡萝卜焯水,捞出沥干水分。

3、炒锅倒少许油,下西芹,胡萝卜旺火快炒,加盐,鸡粉,白糖炒匀,用水淀粉勾薄芡,放入腰果,淋上香油翻炒均匀,出锅即可。

西芹腰果的做法

西芹腰果的做法

1、将西芹洗净,切成4厘米长的菱形片;胡萝卜切菱形片;

2、锅内倒入植物油,微热时倒入腰果翻炒;3、待腰果微变黄色时迅速盛出,备用;

4、油温回热后放入葱米、姜丝翻炒;

5、加入胡萝卜片翻炒,捞出已炒变色的葱米和姜丝;

6、加入西芹,大火快炒;

7、待西芹变色后加入已炸好的腰果,调入;盐、海鲜酱油,盛盘即可。

西芹腰果这道菜怎么做

主料

西芹两颗 芹菜(两主料选一即可)本次我就用的芹菜半斤

腰果根据个人口味加

辅料

葱蒜盐鸡粉适量 生抽适量

西芹腰果的做法步骤

1. 将芹菜切段,葱蒜切沫备用。

2. 锅中热油小火下入腰果慢慢炒熟,颜色略微变黄即可出锅

3. 锅中热油下入葱蒜爆香,将切好的芹菜下锅翻炒,放入适量的盐调味加入一点生抽调色,待芹菜炒熟后放入鸡粉,将炒好的腰果倒入锅中快速翻炒两下出锅装盘即可。

小贴士

炒腰果的时候千万小火,要不就糊了。

西芹腰果的做法有哪些的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于腰果芹菜的正宗做法、西芹腰果的做法有哪些的信息别忘了在本站进行查找喔。

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