天麻和百合能一起吃吗（百合可以同天麻一起炖着吃吗?）
针对天麻和百合能一起吃吗这个问题，本文将综合不同朋友对这个百合可以同天麻一起炖着吃吗?的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家
文章目录一览：
- 1、天麻的最佳搭配是什么
- 2、天麻应该怎样炖着吃
- 3、鱼头炖天麻汤做法
- 4、天麻子炖排骨放姜跟百合可以吗
- 5、天麻百合排骨汤怎么做
天麻的最佳搭配是什么
天麻的最佳搭配有很多，下面我来看看以下两种，希望对你有所帮助。
红枣天麻炖土鸡
天麻含多种营养物质，是珍贵的中药材，红枣有补气养血的功效，红枣天麻炖土鸡不仅营养丰富，还有补脑安神功效，还能镇痛，降血压，对于肝阳上亢引起的头痛、偏头痛等有一定效果。
材料
土鸡半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗。
做法
1.土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。
2.烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。
3.将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。
4.大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2小时以上，调入盐即可。
天麻百合排骨汤
百合具有安神、清火、润肺、的功效。天麻用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐等病症。排骨含多种营养物质，有补钙的作用，天麻百合排骨汤是一道营养滋补的药膳。
材料
天麻，排骨，百合，姜，醋，味精，盐。
做法
1.天麻泡一下，把排骨洗干净放入砂锅，加入凉水煮开；
2.然后放几滴醋（这样有利于骨头里的钙炖出来）放几片姜（去腥）；
3.同时放入天麻一起炖，水开后改小火煨半小时，加入百合，开锅放入鸡精调味即可。
天麻应该怎样炖着吃
原料：
鸡一只2000克。
配料：
天麻50克、明参25克、芍药25克、百合25克、枸杞25克、枣25克。
调料：
姜20克、蒜苗20克、葱20克、盐30克、味精20。
做法：
鸡斩为4厘米见方的鸡块，放入锅内煮沸后倒去汤水；
用清水涮尽油沫与血水之后放入高压锅内加清水、天麻、明参、芍药、百合、枸杞、枣、姜、蒜苗、葱加盖入火上煮约1小时后起锅待汽压降完后便可起锅盖，放入盐、味精即可（也可用一般铁锅，但要用小火来炖时间约3小时）。
鱼头炖天麻汤做法
教你天麻鱼头汤的家常菜做法，汤鲜味美而不腥
今天给大家带来的是天麻鱼头汤，一道既美味又营养的美食。
第一步：
先准备好所需要的食材，一个鱼头、一个天麻、适量的党参、百合、红枣、枸杞、以及一根黄瓜。天麻要提前两小时将他泡软，然后切成小块状，再准备少量的党参、百合、红枣，并将它们放在一个碗内。取一小根黄瓜，切成小块备用。
天麻切片
党参、百合
大枣
黄瓜切块
第二步：
准备一个鱼头，洗净后将鱼头两面煎炸至变色，捞出备用
鱼头洗净
煎至两面变色
倒出备用
第三步：
锅内准备适量水，将天麻、百合、党参、大枣放入锅内，熬煮20分钟左右，然后放入一小块姜片，最后放入鱼头，继续焖煮15分钟左右，最后放入枸杞和黄瓜，焖煮10分钟加入适量的盐就可以了。
倒入天麻、大枣、党参、百合
熬煮20分钟
倒入碎姜
倒入鱼头
慢炖20分钟
倒入黄瓜
慢炖10分钟
适量盐
出锅即可
一道美味的天麻鱼头汤就做好了。
天麻子炖排骨放姜跟百合可以吗
可以
主料 排骨500g 天麻50g
辅料 盐适量 料酒适量 葱适量 姜适量 胡椒粉少许 鸡精适量 香菜适量
步骤
排骨洗净，剁成段，放清水中浸泡出血水；鲜天麻去皮洗净，切片；葱、姜、香菜分别择洗干净，葱切段，姜切片，香菜切碎
锅内添清水，将排骨放入煮沸捞出，洗净表面浮沫；浸泡排骨的血水倒入锅中搅匀，小火加热至微沸并且汤中浮沫全部漂浮在汤面时，迅速撇去浮沫
将排骨继续放入锅中，加天麻片、葱、姜、料酒、胡椒粉，小火炖一个小时，加盐、鸡精调好口味，撒香菜即可。
天麻百合排骨汤怎么做
天麻百合排骨汤的做法
1.天麻泡一下，把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开，一定要把上面的油沫撇干净也可以把水倒掉从新放入凉水（因为有的排骨实在太脏）。
2.然后放几滴醋（这样有利于骨头里的钙炖出来）放几片姜（去腥），同时放入天麻一起炖，水开后改小火慢慢煨半小时，可以用筷子插一下很容易插进去就把百合放进去，然后放盐开锅后放入鸡精就OK了
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