今天给各位分享带鱼酥的做法的知识，其中也会对带鱼酥的功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站

文章目录一览：

• 1、酥带鱼的做法酥带鱼怎么做
• 2、用高压锅做酥带鱼,怎么做好吃
• 3、干炸带鱼怎么做酥脆好吃
• 4、香酥带鱼做法

酥带鱼的做法酥带鱼怎么做

1、步骤：起锅烧油，油热后放入干辣椒，爆出香味，接着放入葱姜蒜，炒香后加入酱油、生抽和米醋，（酱油，生抽和米醋的比例为2：1：2）用油炒香，倒入开水，然后把炸好的带鱼放进去，中小火炖半个小时即可。

2、下面比目鱼来介绍一下做法，希望对你有所帮助。 带鱼，鸡蛋，面粉，葱，姜，蒜，料酒，生抽，盐，胡椒粉，花椒，食用油。 用剪刀剪去鱼鳍，破腹去除内脏后洗净。 带鱼切成大小均匀的块，放入盆中。

3、带有甜味的酥带鱼的做法：材料主料：带鱼500g 辅料：葱2段、姜2片、蒜2瓣、红剁椒1汤匙、料酒1汤匙、酱油2汤匙、糖3汤匙、醋4汤匙、水5汤匙、面粉15克、盐5克做法买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净，去头尾。

用高压锅做酥带鱼,怎么做好吃

高压锅以葱姜打底，放入炸好的带鱼。倒入熬制好的汤汁。盖上锅盖炖煮十分钟即可。这样一道美味的酥带鱼就做好了。

电高压锅版焖酥鱼（带鱼）的做法 腌制：放入姜片、料酒、少许盐腌制带鱼半个小时 请点击输入图片描述 油煎：用厨房用纸擦干带鱼表面的水，沾一层薄薄的面粉，放入五成热油中煎，一面金黄后反面。

接下来，我们将介绍如何使用高压锅做五香酥带鱼。首先，将带鱼宰杀干净，去鳞、去鱼鳃，洗净备用，然后将五香料粉末按比例混合后放置一旁准备使用。

干炸带鱼怎么做酥脆好吃

首先我们准备一下干炸带鱼的食材和调料：带鱼2到3条，食用盐5克，食用油500毫升，料酒3茶匙，胡椒粉1克，生姜，花椒，干淀粉各适量。

第1步、带鱼一条洗干净，切段 第2步、鱼身正反两面多切几刀，方便入味。把鱼鳍撕掉，炸好的带鱼会平整好看（图片是以前拍的，鱼鳍炸后很脆，很好吃）。

我们用一根筷子，放到油锅底部，当有密集的小泡泡向上冒起来了，这时候我们把腌制好的带鱼放进提前准备好的干面粉中，让带鱼粘上一层干面粉，再放进调好的面糊中挂一层脆皮糊，用这个方法，炸出来的带鱼更酥脆好吃。

将裹着淀粉的带鱼段放入油锅中，先不要翻动，待鱼段被炸到微黄后，轻轻翻动，捞出控油。每次不要放太多，6块左右就可以了，留出翻动的充足空间。

香酥带鱼做法

做法步骤：带鱼洗净后加葱姜蒜，料酒，生抽和蚝油各1勺，胡椒粉，盐少许抓匀腌制30分钟左右。

酥香炸带鱼 炸带鱼的用料： 带鱼1000g 面粉60g 鸡蛋液半个 水100ml 十三香一勺 盐一勺 鸡精一勺 料酒适量 炸带鱼的做法： 步骤1 带鱼买回来先处理一下，去头去尾巴。

步骤：起锅烧油，油热后放入干辣椒，爆出香味，接着放入葱姜蒜，炒香后加入酱油、生抽和米醋，（酱油，生抽和米醋的比例为2：1：2）用油炒香，倒入开水，然后把炸好的带鱼放进去，中小火炖半个小时即可。

带鱼酥的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于带鱼酥的功效、带鱼酥的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。