针对糯米蛏子做法图解这个问题，本文将综合不同朋友对这个糯米蛏子做法图解视频的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家

文章目录一览：

• 1、蛏子的做法
• 2、蒸蛏子怎么做
• 3、请问糯米蛏子做法图解
• 4、糯米蛏子王要怎样制作?
• 5、蛏子最简单的做法

蛏子的做法

1、锅里放少量水，放入洗好的蛏子煮至蛏子开口。将煮好的蛏子肉剥出，洗一下后沥干。鸡蛋打散，把蛏子肉放入蛋液中，加入葱花和盐、酱油打均。锅里放油烧热，下蛋液煎一下，等蛋液凝固后炒散即可。

2、用盐水浸泡2小时左右。浸泡好的蛏子焯熟取蛏子肉小火炒姜蒜，倒入蛏子肉和红椒，淋一些酱油，撒点盐。倒入韭菜。炒到断生出锅。

3、准备原料：蛏子800克，料酒一勺，葱花一勺，蒜末一勺，芝麻一勺，辣椒粉一勺，生抽三勺，醋三勺，白开水四勺。步骤：蛏子提前吐好沙，洗净，水里加一勺料酒煮开，放入蛏子焯一分钟捞出。洗净蛏子，撕掉边缘的黑膜，去掉多余的半边壳。

4、我认为蛏子的做法：准备材料：蛏子、鸡蛋、料酒、温水、盐、鸡精、油格、保鲜膜、生抽、芝麻油。 焯熟蛏子并取出蛏子肉。

5、选大个头的蛏子加葱一把，把蛏子放在口杯中或砂锅里码立好。 加冷水、2勺料酒，放上姜丝、半小勺植物油，开中火煮蛏子。 煮沸后，调小火再煮4-5分钟即可。

蒸蛏子怎么做

1、将粉丝扑在容器的底部，洗净的蛏子平铺在粉丝上面。向铺好的蛏子上面撒上适量的酱油、盐、油、鸡精和适量的清水（加清水是防止粉丝太干）。然后将姜丝、蒜末、青辣椒和红辣椒圈平铺在蛏子上面。开水上锅蒸五分钟即可。

2、将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净备用。将蛏子摆放在拓璞多功能料理锅里。主机里面放上清水，上层的蒸锅放在主机上面。拓璞多功能料理锅开启1380度，蒸20分钟。

3、方法/步骤 1 蛏子买回来放在盘子里放一小勺盐和一滴花生油，让它吐出肚子里的泥沙。再捞出来控水备用。请点击输入图片描述 2 大蒜和生姜去皮切碎，辣椒切丝。请点击输入图片描述 3 把蛏子摆在盘子里。

4、清蒸蛏子的做法 买回来的蛏子先用清水冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。然后，把蛏子放入盆中，静置2小时后，将水倒掉。将蛏子洗净捞出装盘备用。清水下锅，煮至开口捞出。

5、买的时候问一下摊主，挑养过的，买回家后再把蛏子放入盆子，加入清水，和1汤匙盐养2小时。小葱洗净切细，生姜和大蒜头去皮后混合剁成细末，备好剁椒。

请问糯米蛏子做法图解

1、糯米提前一晚浸泡。将活蛏从中间切开；洗净蛏肉中的泥沙；将蛏子放盘中，抹均蒜茸，上面铺好糯米。入笼蒸八分钟，撒葱姜丝，浇热油，盘底浇白灼汁即成。

2、将已焯熟的蛏子取肉，待用。将鸡蛋打入大碗中，加点料酒打成蛋液，待用。随后，加入温水，加点盐、鸡精调味搅匀，用油格过滤。

3、制作：蛏肉剖开洗净；腊肉洗净，切丁；糯米煮半熟沥出；糯米与腊肉丁相拌，加盐、味精、胡椒粉、姜末、蛏肉码味放入盘中，糯米、腊肉丁放蛏肉上，入笼蒸熟即可。用法用量：中餐、晚餐。

糯米蛏子王要怎样制作?

糯米提前一晚浸泡。将活蛏从中间切开；洗净蛏肉中的泥沙；将蛏子放盘中，抹均蒜茸，上面铺好糯米。入笼蒸八分钟，撒葱姜丝，浇热油，盘底浇白灼汁即成。

蛏子买回家，水里加入少许盐，把蛏子放入，让蛏子充分吐干净泥沙。把蛏子洗净，蛏壳边上的黑边用手撕去。处理好的蛏子，准备炒，炒的时候也可以先烫一下。锅里放入花生油，入葱，姜，豆瓣酱煸炒。

竹节蛏放入盆中加2勺盐泡10分钟左右，助于清洗和吐沙。将竹节蛏表面用个刷子洗净，纵向切开去除内脏。拿盐揉搓一下这个表面泛黄的东西。

蛏子最简单的做法

将买来的竹节蛏放入盆中，加入适量水，再加入2勺盐，浸泡去泥沙。把浸泡盐水的竹节蛏洗净，控干水分，准备好葱，蒜，青椒，家乐热炒鲜露 将蒜切碎，青椒切碎，葱切碎备用。

蛏子放入淡盐水中浸泡1个小时，使蛏子吐尽泥沙。再用牙刷刷洗干净滤水。炒锅烧热后放入油烧热，放入葱姜丝、红椒圈编出香味，放入蛏子大火翻炒。

用盐水浸泡2小时左右。浸泡好的蛏子焯熟取蛏子肉小火炒姜蒜，倒入蛏子肉和红椒，淋一些酱油，撒点盐。倒入韭菜。炒到断生出锅。

用大火烧，并且铲子铲几下子，盖上锅盖煮至开。1-2分钟后，蛏子就煮开了，加入适量的食用量。说明：盐尽量最后放，这样蛏子的肉煮后仍然饱满。全部熟啦！铲到碗里面，海鲜的香味便飘满了厨房。

做法： 粉丝用开水泡软。 大蒜切末。 先把粉丝放入盘底，之后放入洗净的蛏子，加料酒，最上面放些生姜片，葱。 水煮开后，放入盆子大火蒸4到5分钟，关火，闷上几分钟。

用猛火烧，用铲子铲几下，盖上锅盖煮至沸腾。1-2分钟后，蛏子烧开，加入适量的食物。说明：盐尽量放在最后，这样蛤蜊煮熟后肉质依然饱满。都熟了！铲到碗里，海鲜的香味会飘满整个厨房。

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