有很多朋友不知道软麻花的制作方法要如何操作，今天为大家整理了很多软麻花的制作方法视频教程相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您

文章目录一览：

• 1、软麻花是如何做出来的?
• 2、蜂蜜大软麻花的制作方法
• 3、软麻花的精确做法
• 4、怎样炸软麻花?
• 5、软麻花的做法和配方

软麻花是如何做出来的?

最后把面粉倒入混合液体内，和成面团，软硬程度象做馒头一样的。所以不必在意面粉的份量，以液体为准，如果太软，再加面就是了。大约三个小时后，面团发酵成功，可以开始做麻花了。

将上述做好的麻花胚盖好，室温醒发约为原来的5倍大即可。1锅中倒入适量花生油，小火加热将其发酵好的麻花胚放入油锅中，将其不停翻动炸制两面金黄色，炸好控干油捞出来即可。

慢慢加入水，不断搅拌，直到面团光滑柔软。 把面团放在一个平面上，揉捏并拉长成长条形。 将长条形面团掐断成小份，并揉成细长而粗的条形。 将条形沾上适量的油，轻轻搓成麻花状。

蜂蜜大软麻花的制作方法

先将所有食材全部都备好。中筋面粉、牛奶、糖、蜂蜜、鸡蛋、酵母混合用途同样搅拌缸中。开一档先将有食材混合揉成不见干粉成团，然后将软化的黄油放入，开二档继续将其揉制，将其揉至成团，面团表面光滑即可。

蜂蜜大软麻花的制作方法如下：食材准备：高筋粉适量、鸡蛋适量、白糖适量、蜂蜜适量、酵母适量、色拉油。高粉放在容器里，放入白糖、蜂蜜、色拉油和鸡蛋用筷子搅匀。

蜂蜜麻花的家常做法如下1中筋面粉2配料全都倒入面粉中，鸡蛋，牛奶，蜂蜜，盐，酵母，油3用筷子搅拌成絮状4用手揉成面团5放到暖和的地方，三个小时左右会发到两倍大即可发的速度和温度有关40度。

软麻花的精确做法

将牛奶微波加热至30度，将酵母放入牛奶中溶解，静置十分钟。将鸡蛋打散，与1拌匀。

先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。按和面键30分钟，拿出搓圆室温发酵至原体积的两倍大。充分揉搓，分成10等份。盖保鲜膜醒10分钟。再搓成条，依次类推搓完。再从第一根开始搓条。

第1步、准备面粉500克加入盐白糖 泡打粉 酵母 一个鸡蛋 温水。第2步、和成光滑的面团。第3步、分成这样的小剂子，盖保鲜膜醒十五分钟。第4步、搓成这样的小条。第5步、把面条上劲后拧在一起。

东北大软麻花需要用牛奶和面，然后炸的时候不断翻搅，具体方法如下。所需材料：高筋面粉260克、鸡蛋1个、细砂糖40克、盐2克、牛奶100克、蜂蜜10克、耐高糖酵母3克、玉米油20克。

怎样炸软麻花?

取一根面条上劲，一端固定，另一端像反方向搓，然后提起捏紧两头，拧成麻花的样子，将面条一头塞入另一头的环口内。四股小麻花的样子。全部做好放在托盘里，将麻花刷一层花生油。1盖上保鲜膜防止风干。

第1步、准备面粉500克加入盐白糖 泡打粉 酵母 一个鸡蛋 温水。第2步、和成光滑的面团。第3步、分成这样的小剂子，盖保鲜膜醒十五分钟。第4步、搓成这样的小条。第5步、把面条上劲后拧在一起。

油炸。锅中放入足够的油，烧至八成热，放入醒发好的生坯炸至两面金黄或颜色稍微重一些都可。

先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。按和面键30分钟，拿出搓圆室温发酵至原体积的两倍大。充分揉搓，分成10等份。盖保鲜膜醒10分钟。再搓成条，依次类推搓完。再从第一根开始搓条。

软炸麻花的做法 把牛奶、白糖、盐、蜂蜜倒入大碗中，再倒入面粉、鸡蛋、花生油和酵母，我用了500克面粉，炸出来20个麻花，大家根据自己家人口来调整方子里的食材用量，人少的话可以减半。

软麻花的做法和配方

将牛奶微波加热至30度，将酵母放入牛奶中溶解，静置十分钟。将鸡蛋打散，与1拌匀。

软麻花 原料：面粉、黄油、盐、泡打粉、酵母、白糖、鸡蛋、温水。做法步骤：第1步、准备面粉500克加入盐白糖 泡打粉 酵母 一个鸡蛋 温水。第2步、和成光滑的面团。第3步、分成这样的小剂子，盖保鲜膜醒十五分钟。

先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。按和面键30分钟，拿出搓圆室温发酵至原体积的两倍大。充分揉搓，分成10等份。盖保鲜膜醒10分钟。再搓成条，依次类推搓完。再从第一根开始搓条。

把鸡蛋，牛奶，砂糖，盐，蜂蜜，酵母这些材料混合均匀，如下图所示。将混好的材料倒入面粉里揉匀，用手反复按揉，如下图所示。揉好后加入黄油，继续揉，揉成不粘手和面板就行，如下图所示。

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