胡萝卜莴笋丝的做法，胡萝卜丝莴笋丝做法
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莴笋可以和胡萝卜一起炒吗?
可以。主料：胡萝卜1根、莴笋0适量。辅料：食用油适量、盐1茶匙、蒜2瓣。胡萝卜，莴笋分别去皮清洗干净。然后放到菜板上切丝。锅内放油烧热，放入蒜片爆香。放入胡萝卜和莴笋，翻炒几分钟。
可以，两者搭配，营养很丰富。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
莴笋可以和胡萝卜一起炒。莴笋胡萝卜丝做法：食材 主料：莴笋350g 辅料：胡萝卜100g、花生油适量、盐适量、大蒜4瓣、鸡精适量、辣椒干2个 步骤 莴笋切丝。胡萝卜切丝。大蒜4瓣。把大蒜切碎。
胡萝卜可以和莴笋一起炒着吃，一起搭配不但营养更丰富，而且做出的菜颜色也很好看。
莴笋和胡萝卜能一起吃。主料：莴笋300g、胡萝卜200g。辅料：油适量、盐适量、白糖半汤匙。胡萝卜炒莴笋丝的做法 原料图。胡萝卜切丝。莴笋切丝。蒜头拍碎。
凉拌莴笋丝,莴笋丝用提前用热水焯一下么?
1、凉拌莴笋丝是不用焯水的，因为莴笋是可以直接生食的蔬菜，焯水反而会导致更多的营养流失，同时也不影响凉拌莴笋的口感，莴笋最有营养的吃法，就直接削皮生吃，因为莴笋中的营养高，而且含有草酸极少。
2、莴笋凉拌需要焯水吗 不需要焯水。莴笋的口感脆嫩，且草酸、鞣酸含量很低，是可以直接生吃的蔬菜，因此，在做凉拌菜的时候，可以不用焯水，这样不仅能节省时间，而且还能保持莴笋脆嫩的口感。
3、凉拌莴笋丝可以不焯水就做的。莴苣是非常适合用来凉拌的，看起来翠翠绿绿，笋丝晶莹剔透，清脆多汁，夏天来上这样一盘爽口小菜，整个人都会变的精神百倍，神采奕奕。
4、凉拌莴笋丝不用焯水。凉拌莴笋丝的做法：用料：莴笋、胡萝卜、盐、生抽、醋、细砂糖、蒜、花椒、葱、白芝麻 莴笋、胡萝卜洗净去皮后刨成细丝。加一勺盐，拌匀腌5分钟。
莴笋和胡萝卜一起,如何搭配出简单的家常菜?
首先，我们需要先去市场上购买新鲜的胡萝卜和莴笋，因为新鲜的胡萝卜 和莴笋制作出来的莴笋炒胡萝卜会更加的好吃。然后我们需要把握莴笋和胡萝卜去皮后洗干净用器皿擦成丝，在一边备用。
青笋和胡萝卜处理干净，切丝待用。炒菜机选择清炒莴笋萝卜丝功能，按照提示加入适量的食用油。预热之后下入胡萝卜丝。接着加入莴笋丝。炒菜机自动翻炒。炒至熟透之后，加入少许盐就可以了。
此外，大家在将胡萝卜丝和莴笋丝绰水的情况下，能够往锅中放进适度的盐，这可以维持胡萝卜丝和莴笋丝的翠绿色，会令人与众不同的有胃口。
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