榴莲冰激凌做法图解（榴莲冰激凌怎么做窍门）
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文章目录一览：
榴莲冰淇淋怎么做
1、去掉果核的榴莲肉放入榨汁机，加入酸奶，打成细腻的糊状。将雪糕糊倒入模具里，不要装得太满，轻震几下模具，将里面的空气震出来，这样做出来的雪糕表面更好看。
2、自制榴莲冰激凌的做法 料理机打成泥 三个蛋黄加20克砂糖 加入250克牛奶，低温搅拌均匀 200克淡奶油，打发 放入冰箱冷冻，一小时搅拌一次。
3、榴莲冰淇淋的做法步骤 榴莲肉打成泥备用。 蛋黄加一半糖打匀，倒入牛奶。小火慢慢加热，边搅拌。此间不能沸腾。直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹。放凉备用。 淡奶油加剩余一半糖打至7成发。
4、将榴莲肉去核；将榴莲肉、牛奶及砂糖拌匀；将淡奶油打发至挺身；慢慢加入榴莲混合物，拌匀；倒入密封容器；放入冰格冷藏2小时，或直至定型即成。
自制榴莲冰淇淋怎么做如何做好
自制榴莲冰激凌的做法 料理机打成泥 三个蛋黄加20克砂糖 加入250克牛奶，低温搅拌均匀 200克淡奶油，打发 放入冰箱冷冻，一小时搅拌一次。
首先，鸡蛋黄加20克糖打匀，加入纯牛奶，拌成蛋奶汁，然后倒入奶锅中用小火加热至浓稠的浆状，不能煮沸，要不停搅拌。将鲜奶油打发，榴莲加少许牛奶用料理机打成酱。
净榴莲肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克。榴莲去壳去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。入冰箱冷藏2-3小时。从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。
制作步骤：去掉果核的榴莲肉放入榨汁机，加入酸奶，打成细腻的糊状。将雪糕糊倒入模具里，不要装得太满，轻震几下模具，将里面的空气震出来，这样做出来的雪糕表面更好看。
榴莲冰淇淋怎么做?榴莲冰淇淋制作方法
自制榴莲冰激凌的做法 料理机打成泥 三个蛋黄加20克砂糖 加入250克牛奶，低温搅拌均匀 200克淡奶油，打发 放入冰箱冷冻，一小时搅拌一次。
净榴莲肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克。榴莲去壳去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。入冰箱冷藏2-3小时。从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。
去掉果核的榴莲肉放入榨汁机，加入酸奶，打成细腻的糊状。将雪糕糊倒入模具里，不要装得太满，轻震几下模具，将里面的空气震出来，这样做出来的雪糕表面更好看。
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