麻花面包的做法（麻花面包的做法步骤窍门）
今天给各位分享麻花面包的做法的知识，其中也会对麻花面包的做法步骤窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站
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怎么做麻花好吃又简单的做法
食材：面粉，白糖，食盐，植物油。首先往盆里放入面粉、糖、油、盐，然后再加入鸡蛋，把面揉的光滑，最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。
奶香大麻花就做好了。由于加了奶粉和牛奶，这款麻花非常松软，奶香味很浓，有淡淡的甜味，但不是特别甜，如果你喜欢吃甜的，白糖可以加到100克。
将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。
麻花的家常做法如下：所有食材提前称量，糖10克，香酥麻花里糖的量很少，主要以香酥为止，带有淡淡的甜味，喜欢吃甜的适量的增加糖量，面粉就是家里做馒头包子用的面粉。先做油皮。
将麻花生胚整齐摆放好，静置一会。7 锅里下油，油温四成热时，下麻花，中火慢炸。8 待麻花浮起定型，颜色金黄，就可以控油出锅了。9 掰开麻花，香酥可口，家人都赞不绝口。
【制作方法】在炸制麻花的前一天，用5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。用2升水将5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
蔓越莓麻花面包
1、加入140g的牛奶。加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。
2、蔓越莓面包的做法步骤 先放蛋液和牛奶。再放糖，把盐放在糖对面。加入高粉，把酵母放在面粉上面。蔓越莓干直接放到自动投料盒里，盖好。把面包机内胆放入面包机中，左右扭动，卡紧。
3、制作方法：（1）首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。
4、全麦蔓越莓软式欧包：这个面包的制作方法也很简单，不需要面包机，只需要手动混合面团并发酵即可。这种面包的口感柔软且略带甜味，加入蔓越莓后增加了口感和风味。 花式贝果：这种面包的制作稍微复杂一些，但也很受欢迎。
如何用老面发的面做麻花?
1、麻花面的和面方法如下 食材：面粉、鸡蛋、酵母 把500克面粉加5克酵母拌均匀，加水或者牛奶拌均匀合成光滑的面团，盖上发酵2小时以上，成两倍大以上。
2、老面撕成小块加入水 再加鸡蛋和白糖搅匀 面粉里加入泡打粉和盐后，把液体倒入面里 在案板上用刮刀切面，折叠，反复操作，直到和匀，最后用手揉成团。
3、炸至两面金黄即可。做法二，将矾，碱，老面用水溶化，加入白糖，鸡蛋，底油搅匀，加入面粉。将面和成光滑的面团。醒60分钟左右，可以做麻花了。将面揪成70克，反向搓成长条，两股搓在一起，在3分之1处折回搓成麻花。
有哪些适合新手制作、做法简单又好吃的面包值得推荐?
【紫薯吐司】【材料】：面包粉250克，酵母5克，糖30克，盐3克，奶粉10克，蛋液25克，牛奶146克，黄油25克，紫薯泥适量，杏仁片适量。
所以嘛，早餐要简单一点，但是营养又不能马虎。 今天就来看看我下面分享的这五款面包吧，都是亲测好吃的面包。
软欧包 软欧包是一种吃起来比较松软，面包里会加入坚果粒、水果干等物，是面包的口感变得很丰富。这种面包是时下很流行的面包，也很受年轻人们的喜爱，同时这种面包的制作方法比较简单，很适合新手学习。
三只松鼠 足迹面包参考价格：29元/箱 它有点像手撕面包，中间有层次，带一层很薄很薄的乳酪夹心。比较有嚼劲，乳酪的存在感不强，甜度正常，适合当早餐。
面包推荐吃法，做法都比较简单，材料也比较常见。
全麦欧包 首先准备300克全麦面粉，倒入3克酵母，加一点点盐，打入一个鸡蛋，一百五十毫升的温牛奶混合搅拌，准备好70克的糯米粉和20克的玉米淀粉混合，再倒入50毫升的牛奶一起搅拌。
酸奶小麻花
牛奶倒入碗中，加入玉米淀粉，搅拌均匀。锅中倒入酸奶，加入调好的牛奶淀粉，小火熬到粘稠，装入裱花袋。盆中倒入面粉，加入鸡蛋，酵母粉，玉米油，加入牛奶，和成面团，揉出手套膜。分成均匀的小面团。
A：牛奶80g+淀粉40g+白糖15g混合均匀。 锅中放入酸奶，开小会慢慢将酸奶加至微热。 倒入混合后的A，小火慢慢搅拌至粘稠。 装入裱花袋中，冰箱冷藏备用。
包好酸奶馅，边缘一定要按紧。1两头也要按紧后轻轻从上往下卷起。1依次做好醒面五分钟后搓麻花。将面剂从中间轻轻像两面搓，用力要均匀，然后相反方向上劲。
关于麻花面包的做法和麻花面包的做法步骤窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
