今天和朋友们分享全麦红豆包家常做法相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对红豆全麦饼有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。

文章目录一览：

• 1、红豆包的做法窍门
• 2、全麦红豆玉米馒头怎么做好吃
• 3、红豆包的做法家庭做法
• 4、全麦红豆卷
• 5、50%全麦抹茶红豆贝果

红豆包的做法窍门

1、煮红豆的窍门是将红豆提前浸泡一个小时之后放入锅内熬煮，这样口感更加香甜软糯。用面团制作红豆包，放在蒸板上醒一会面之后即可放入蒸笼，蒸煮20分钟之后就能取出食用。

2、材料：面粉500g，红豆250g，白糖适量，食用油少量，酵母少量。把酵母放进碗中，用少量温水溶解开。准备和面的大盆，把面粉倒入盆中。将酵母水倒入面粉中间，和面。然后倒入温水继续和，直到面粉成絮状。

3、首先做红豆馅，把红豆清洗干净，加入适量的水用高压锅煮15分钟。煮好之后把红豆捞出，沥去多余的水分，加上白糖混合均匀，放入冰箱冷藏。这个红豆馅可以一次多做一些放在冰箱里面冷藏保存。

4、分钟以后取出电蒸锅，加入适量的水，通电加热放上一层细棉布 ，把醒发好的豆沙包放在篦子上面。盖上锅盖，蒸15分钟到20分钟，红豆包就蒸熟了，15分钟以后关火，不要马上取出 ，要等上两分钟 。

全麦红豆玉米馒头怎么做好吃

1、全麦面馒头的做法： 第1步、全麦粉、中筋粉、酵母放入盆中。 第2步、加入水搅拌成絮状。 第3步、揉成光滑的面团。 第4步、发酵至二倍大。 第5步、分割成大小均匀的面团放入锅中。

2、玉米馒头制作方法如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。

3、接下来给大家分享一下如何做窝窝头。其实正确的玉米馒头制作方法应该是用温水和面，45度左右的温度刚刚好。将玉米粉和白面粉按2：3的比例搅拌均匀，然后加入少量食用盐、白糖和一勺酵母粉。

4、玉米面全麦馒头的做法 温水化开酵母，静置5分钟，与其他材料(40g面粉除外)混合 把面粉搅成絮状，和成面团，把面团揉到光滑(5—10分钟)放入碗中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

5、提示：全麦粉一定要事先泡好，然后放入冰箱冷藏。早上用的话，可以晚上泡上；如果晚上用，可以早上泡好。全麦粉里加入低筋粉更松软，如果想吃有点嚼劲的全麦馒头，就把低筋粉改成中筋粉。

6、先来和面，全麦粉300克、盐3克、酵母3克、牛奶200克，先揉搓排气，再分成小面剂，继续揉光、收圆，全部做好后先放一旁。

红豆包的做法家庭做法

做法： 红豆馅：红豆加水提前浸泡一夜，泡好的红豆倒入电饭锅中，加入沫过红豆的水，按煮饭键煮熟，煮熟后放入料理杯打成泥，倒入不粘锅中，加入糖和黄油，不断搅拌至抱团，盛出贴面冷却备用。

用酵母和温水放在一起和面，同时将洗干净的红豆放入锅中熬煮成红豆沙备用。注意此时的窍门是熬煮红豆沙之前最好浸泡一个小时，这样红豆沙口感更加甜糯。

材料：面粉500g，红豆250g，白糖适量，食用油少量，酵母少量。把酵母放进碗中，用少量温水溶解开。准备和面的大盆，把面粉倒入盆中。将酵母水倒入面粉中间，和面。然后倒入温水继续和，直到面粉成絮状。

红豆浸泡过夜。放入锅中，加入清水，上气后中火压20分钟。把煮好的红豆高速搅打成泥。取出放入锅中，加入糖、盐、猪油，小火翻炒。取出盖上保鲜膜。牛奶中加入干酵母，搅拌均匀。

原料 小麦粉(标准粉) 40.0g 红豆沙 60.0g 饮用水 20g 酵母(干) 0.3g 详细说明 制法 将鲜酵母加温水搅，调成糊状，倒入面粉，再加水拌和揉透，静置2小时。

全麦红豆卷

1、.拿一个红豆包，撒上干面粉。用擀面杖推进椭圆形时小心不要剥皮。11，然后从上到下卷起来，闭上嘴的时候卷得薄一点，用红豆卷卷卷起来。1依次制作8个红豆卷，铺在油纸上，放在温暖的地方发酵30分钟。

2、全麦面包可以起到辅助减肥的作用，因为全麦面包属于粗粮食物的一种，富含粗纤维及多种营养成分，具有延缓血糖上升速度，另外还能增加饱腹感。所以，减肥期间食用是可以起到辅助减肥的效果的。

3、首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：火龙果适量，面粉适量，鸡蛋两个，果蔬蝴蝶面适量。然后将火龙果用料理机打成汁，如下图所示。接着加入面粉和鸡蛋，如下图所示。

4、%全麦抹茶红豆贝果 面粉总克数=60g*想要的个数（60g个头大点，想做小点一般是50g面粉）水量为面粉的50%-60%，低含水量扎实，高一些会软弹一点。

5、步骤 1 点击查看大图 先制作红豆馅：红豆用水洗净后，放入锅里，加入足量的清水，大火煮开，转中火煮10分钟。

6、有没有又爱吃豆皮，又爱吃海带的姐妹？之前它俩各过各的，但在川阿婆这，他俩组cp了！外面是薄薄的一层豆皮，里面卷着海带丝。

50%全麦抹茶红豆贝果

1、%全麦抹茶红豆贝果 面粉总克数=60g*想要的个数（60g个头大点，想做小点一般是50g面粉）水量为面粉的50%-60%，低含水量扎实，高一些会软弹一点。

2、糖水煮后的贝果坯，又湿又黏，所以最好放在油纸上，不然烤好后会黏在烤盘上，不扒掉一层皮都拿不出来。有关配方，糖的量可以减，但别不放，红糖麦芽糖也都行。糖可以帮助面团发酵、增加风味。

3、%全麦胡萝卜贝果 波兰种：全麦粉50g水50g酵母0.5g【提前一夜准备波兰种，所有材料混合均匀，发酵至2倍大，放冰箱冷藏一夜。

4、贝果的烘焙方式很特殊，告别了传统烘焙的高糖高热，并且低脂低胆固醇低发酵。全麦贝果的热量每100克就只有220卡，其饱腹感强的特点在减肥期间也可以适当食用哦！贝果在1610年已经有记载记录。

5、或者自制全麦面包，看看我的手艺：抹茶红豆欧包全麦紫米低脂乳酪包紫薯全麦软欧吃东西的顺序很重要即使吃一样多相同的东西，摄入顺序的不同，身体的吸收程度也不同。按照蔬菜——蛋白质——主食的顺序去饮。

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