有很多朋友不知道扭结面包做法图解要如何操作，今天为大家整理了很多德式扭结面包配什么吃相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您

文章目录一览：

• 1、面包的做法。
• 2、巴伐利亚面包,扭结面包)怎么做
• 3、草莓扭结面包怎么做

面包的做法。

面包撕成小块，随便涂点牛油放入烤盘中。将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀，倒入面包中。用勺子把面包按压在液体里，使其完全吸收。预热烤箱180度，5分钟后放入烤箱烤45分钟即可。

把面团分成小球，每份包入1 汤匙馅料， 搓合，湿水，滚上面包粉。烧热油，把面包炸至金黄色，捞起即可吃。

准备好所有材料。牛奶稍微加热，酵母粉放入牛奶中溶解，静止5分钟。面包机内加入高筋面粉和低筋面粉，盐搅拌均匀。在倒入温热的牛奶，启动和面程序，揉成光滑面团。

我家的孩子平时比较愿意吃面包，我也会经常给他动手做一些面包，如果家里的孩子想吃面包，可以用我这个方法去做，做法非常简单，做出来的面包，个个香甜松软拉丝！废话不多说，现在就跟我学松软面包的制作方法吧。

面包制作第一步：搅拌面团 面团搅拌就是揉面。在整个面包制作过程中，面团的搅拌是最基本的步骤，也是决定面包制作成败的第二大重点。具体内容参见前帖：面包面团怎么揉。

面包部分：高筋面粉300克、白砂糖45克、干酵母3克、盐5克、全蛋液48克、清水155克、黄油30克。 蒜末黄油酱：黄油30克、盐1克、细砂糖4克、葱碎3克、蒜末15克。

巴伐利亚面包,扭结面包)怎么做

1、步骤 将干酵母及糖加入温水中静置5分钟使酵母开始起作用，等待的同时将面粉及盐放入盆中搅拌均匀。5分钟后将酵母糖液及融化之奶油倒入面粉中搅拌均匀成团后，开始用手揉面至面团表面光滑有弹性，揉面过程约5分钟。

2、配料准备：首先，将面粉、酵母、糖、盐、油脂和液体（通常是水和牛奶）等主要配料按照比例称量和混合。 和面：将配料加入搅拌器或面包机中进行搅拌和和面。这一步骤旨在充分混合面团，并使其达到适当的胶结度和弹性。

3、调整烤箱温度：一般来说，将烤箱温度提高一些可以让面包更加酥脆。建议将温度调高到200度-220度之间，注意观察面包的情况，避免过度烤焦。

4、所有材料放入面包机，搅拌到扩展。发酵至两倍大。2 取出排气滚圆。3 平均分成两份，再次滚圆。4 擀成一厘米厚的大片 5 上面铺上肉松。

5、将对折好的面条扭成一坨（此步最好在铺好油纸的烤盘上进行）：双手抓住面条两端同时扭成麻花状，一手固定一段，另一只手再把面条扭成扭结状，注意面条的两端不要露出表面。盖上保鲜膜或者湿纱布二发，至明显膨胀一圈。

6、碱水面包做法 准备好材料高筋面粉、酵母、奶粉、盐、温水、盐、水、淀粉、黄油、芝麻、食用碱。将高筋面粉、酵母、淀粉、奶粉倒在搅拌器皿里，慢速混合。加入水，手动搅拌至无干粉。

草莓扭结面包怎么做

1、再准备3个普通鸡蛋，2个半用来和面，1个蛋黄留着面包胚子发酵好之后表层刷一层蛋液。白糖可以用绵白糖也可以用糖霜，效果都差不多。

2、step1 1： 先将草莓洗净，切片或对半切。step2 2： 将切好的草莓放入吐司中，并对半折，压紧两边接口处。(若有辅助工具更好喔！)step3 3： 在平底锅中加入些许奶油，放入吐司煎至双面微焦即可。

3、把酵母用温水化开，放五分钟 盆中放入面粉，糖，盐，鸡蛋，拌匀。揉成面团，发醒一小时。把黄油融化，加入发醒好的面团里揉匀。加入红豆沙，做成想要的形状。刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热。

4、做法：除奶油外其他材料揉至面团光滑，再加入室温软化的奶油，揉至面团拉开会有薄膜。放在容器中，盖上溼布或保鲜膜防止表面干皮，在温暖的地方发酵60分钟，直到面团长到二倍大。

关于扭结面包做法图解和德式扭结面包配什么吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。