有很多朋友不知道白山药的功效与作用要如何操作，今天为大家整理了很多白山药的功效与作用及禁忌相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您

文章目录一览：

• 1、白山药的功效与作用
• 2、白山药的作用与功效
• 3、山药的功效与作用及药用价值
• 4、山药的功效与作用
• 5、山药的功效与作用及食用方法
• 6、白山药的功效与作用?

白山药的功效与作用

补中益气 李时珍《本草纲目》中有记载白山药可：“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”。其富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，具有健脾胃、补肺肾、补中益气、等作用。

健脾开胃 白山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功用，是一味平补脾胃的药食两用之品。不管脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用于脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

山药的功效与作用 山药的功效 滋补健身，延缓衰老 国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。

补脾健胃 白嘴山药中含有丰富的黏液汁、多酚氧化酶等，对于肠胃都是有一定好处的物质，其次就是其中含有尿囊素和4—二羟基苯乙胺等物质，人体食用白嘴山药后，可以起到一定的健脾补胃的作用。

白扁豆山药羹 白扁豆山药羹白扁豆山药羹 材料：炒扁豆、炒薏米、干山药各30克。做法：洗净，加水适量，煮成羹状，加少量盐即可食用。功效：健脾益气，祛湿消积。适合人群：适用于脾胃虚弱者。

山药的六大功效作用： 滋补健身，延缓衰老 国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。

白山药的作用与功效

健脾养胃 白山药味甘、性平，归脾、肺、肾经，对人体来说具有补脾养胃的作用，因此对于一些因为脾胃虚弱而导致的食欲不振、泄泻便溏等症来说，可以在生活中适当地食用一些白山药，具有较好的缓解作用。

健脾开胃 白山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功用，是一味平补脾胃的药食两用之品。不管脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用于脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

白山药的养生功能 山药养肺。虽然山药的皮是褐色的，但是里面的肉确实白色的，中医最讲究是以色补色，因此，白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助，山药更是养肺的好东西。

山药含有大量的维生素以及微量元素，具有增强身体抵抗力的作用，还具有健脾益胃、益肺止咳以及降血糖的功效，而且适当的吃山药还可以辅助治疗咳嗽。

山药的功效与作用及药用价值

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。10抗肝昏迷 近这些年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

归经： 归脾、肺、肾经 功效 ：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

山药作为一种上等的保健食品及中药材，对人类健康起着很大的作用，包括调节免疫、降血糖、延缓衰老和调理胃肠等功能。

山药的功效与作用

功效 ：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

山药中含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，产妇吃山药虽然会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素，有纤体的作用。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。

山药的功效与作用：健脾养胃 山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

山药的功效与作用及食用方法

补肾壮阳：铁棍山药有补肾壮阳、提高性功能的功效，适用于肾阳虚、精力不足、性功能减退等人群。甘寒利水：铁棍山药具有甘寒、利水的性质，对肝病、糖尿病、高血压等疾病有良好的辅助治疗作用。

山药的作用 用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。【禁忌】该品养阴能助湿，所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。

（1）补脾健胃：补脾健胃，提高脾胃消化功能是山药粉最重要的功效，因为山药粉中含有丰富的粘液蛋白和活性酶这些物质，能修复受损的胃黏膜，并能缓解脾胃虚弱和脾胃不和，对人类的消化不良和腹部胀痛有一定的缓解作用。

能大大加强补血的功效，是体虚血虚者的美味佳肴。拔丝山药山药也可以做成饭后甜点，相当于画苹果。这种做法可以使人体有效吸收山药中的皂甙和蛋白质，食用它可以使人补充营养，延年益寿。

白山药的功效与作用?

1、健脾养胃 白山药味甘、性平，归脾、肺、肾经，对人体来说具有补脾养胃的作用，因此对于一些因为脾胃虚弱而导致的食欲不振、泄泻便溏等症来说，可以在生活中适当地食用一些白山药，具有较好的缓解作用。

2、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

3、补中益气 李时珍《本草纲目》中有记载白山药可：“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”。其富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，具有健脾胃、补肺肾、补中益气、等作用。

4、滋肾益精 白山药含有多种营养素，有强壮机体，滋肾益精的作用，大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

5、山药的功效与作用 山药的功效 滋补健身，延缓衰老 国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。

6、能够带来丰富的营养，给机体起到滋补的作用。

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