本篇文章给大家谈谈吐司汉堡的做法，以及吐司包的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章目录一览：

• 1、全麦吐司汉堡的家常做法大全怎么做好吃视
• 2、西式汉堡怎么做
• 3、汉堡面包的4种家常做法
• 4、怎么做汉堡胚
• 5、起司牛肉汉堡怎么做好吃?

全麦吐司汉堡的家常做法大全怎么做好吃视

材料大合影：高筋面粉（面包粉）、黑全麦粉、干酵母、盐、白糖、牛奶、黄油；蛋白酸奶糊。

(以下食材为1个450克全麦吐司) 黑全麦粉150克，高筋面粉100克，白砂糖25克，盐2克，鸡蛋1颗(去壳约55克)，清水110克，干酵母3克，无盐黄油15克。

真正的全麦面粉做的面包，口感是相当的不好的。粗糙，不蓬松，不松软。

全麦吐司的做法 全麦面粉加冰水搅拌至无干粉 放冰箱冷藏18－24小时后使用 将除黄油以外的主面团原料混和，同时加入冷藏浸泡了一晚的全麦粉，揉至面团光滑有弹性不粘手，能够拉出较厚膜的阶段。

全麦吐司的做法 老面制作步骤：将所有材料混合至没有干粉状态，揉至基本成团，在室温发酵2倍大，然后冷藏一夜第二天使用。请点击输入图片描述 发好的老面。用不完可以在冰箱冷藏3天或者直接冷冻保存。

步骤1 准备食材：全麦面包粉260克、鸡蛋1个（蛋液56克）、水140克、细砂糖25克、海盐4克、干酵母4克、玉米油20克。步骤2 将除酵母、海盐以外的材料按照先液体后固体的顺序放入搅拌桶。

西式汉堡怎么做

1、先来准备原材料，鸡脯肉炸鸡粉汉堡胚生菜沙拉酱2这些准备齐全之后就能进行制作汉堡了先将鸡腿腌制，将鸡胸脯肉放碗中，加葱姜蒜末胡椒粉料酒糖香油盐拌匀腌一个小时将腌制好的鸡脯肉裹。

2、将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。上煎好的肉饼。

3、做汉堡需要哪些材料有：汉堡胚子、鸡蛋、面包糠、葱姜末、盐、料酒、生菜、鸡胸肉等。

4、步骤：将面团滚圆，整个面团除收口外，先蘸上一层水 抓住收口处面团，粘上一层白芝麻，进行最后发酵，烤焙出来夹上配料即可。

5、做法： 将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片，放在烤好的底层面包上。

6、在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 有时可以加入牛肉和番茄酱。

汉堡面包的4种家常做法

1、首先，将汉堡包面包切成两半，然后在内侧涂抹蛋黄酱和芥末酱。接下来，将生菜叶放在底部的面包上，然后放上番茄片和洋葱片。再将煎制好的牛肉饼放在上面，然后放上芝士片。最后，将另一半面包盖在上面，用手轻轻压实。

2、等面包和肉饼都好后，将芝士片、生菜叶、色拉酱、番茄片、洋葱圈、番茄酱依次加入面包里。喜欢黑胡椒的可在肉饼上撒一些。

3、当面包烤好后，我们可以开始组装汉堡包了。首先，在面包的底部放上一片生菜叶，然后放上煎好的牛肉饼。接下来，可以根据个人口味放上番茄片、洋葱片和芝士片。最后，将面包的另一半盖上，用牙签固定。

4、除了上述的基本做法，你还可以尝试一些其他的做法：芝士汉堡包：在汉堡包中加入一片芝士，然后在烤箱中烤制芝士融化。炸鸡汉堡包：将腌制好的鸡肉裹上面糊后在油中炸至金黄色，然后加入汉堡包中。

5、汉堡面包的制作方法一 材料 金像面包粉200G，低粉50g，细砂糖38g，橙皮1个，蛋38g，牛奶130G，干酵母3g，盐3g，黄油20G 做法 用乳酪刨把橙皮表面黄色部分磨下来，磨到露白部分即可。

怎么做汉堡胚

1、汉堡胚：水170毫升 酵母3克 白糖20克 盐2克 高筋面粉300克 黄油20克 鸡蛋1个。汉堡馅：鸡胸肉2块、盐、胡椒粉、面包糠、玉米淀粉、鸡蛋 先来做汉堡胚。

2、汉堡胚子的制作方法。准备食材：高筋面粉300克、牛奶150克、鸡蛋1个、酵母4克、盐2克、白糖45克、玉米油30克。将牛奶、蛋液、糖、盐、玉米油加入到面包机中。上面加入高粉和干酵母，启动和面程序20分钟。

3、汉堡面包胚正宗的做法 作法 主要材料：酵母菌(15g)，生鸡蛋(1个)，无盐黄油(3tsp)，小麦面粉(5 cup)，牛乳(2tsp)。辅材：糖(3tsp)，盐(1tsp)，温开水(1cup)，蛋白质(1个)。

起司牛肉汉堡怎么做好吃?

1、第一步，将汉堡面皮胚放到烤箱中，上下180度烤3分钟，直到面包表面有点脆，呈现为金黄色，就可以备用了。第二步，将牛肉饼解冻后，用厨房纸吸掉表面的血水。第三步，平底锅中放入适量的橄榄油，大火将油烧热。

2、锅烧热，洋葱末用奶油炒香后起锅，静置待凉备用。取一调理盆，先将牛奶与面包粉混合，加入作法1的洋葱末、牛绞肉，和剩余的调味料充分混合至牛绞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。

3、生菜洗干净。肉馅加盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，生粉拌匀。肉馅是我之前做别的剩下的，所以有蔬菜粒，大家喜欢加什么蔬菜都可以。不加也行。肉馅用模具放上保鲜膜稍微定型。

4、首先需要用烤箱或者平底锅将华莱士汉堡的面团制作好，面团需要经过发酵，然后进行烘烤。 利用烤箱或者平底锅将牛肉煎熟。 将煎好的牛肉放到做好的面团中，再把芝士放在牛肉上。

5、牛排600g，汉堡面包1个，生菜1片，起司2片，酸黄瓜末少许，洋葱圈少许，黄芥少许 做法 将牛排加盐、白酒略为拍打，并在表面用叉子刺洞以利入味，再将黑胡椒粒以搓揉的方式均匀抹在肉上，冷藏半天备用。

吐司汉堡的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于吐司包的做法、吐司汉堡的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。