今天和朋友们分享红薯糍做法图解相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对红薯糍粑怎么做好吃又简单有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。

文章目录一览：

• 1、红薯兹粑怎么做
• 2、红薯糍粑的做法
• 3、红薯糯米糍的做法
• 4、软糯好吃的椰蓉红薯糯米糍

红薯兹粑怎么做

将红薯洗净后蒸熟捣成泥，与糯米粉、白糖、水混合搓成面团，包入芝士，蒸熟后表面撒上椰丝即可。抹茶糯米糍粑：将抹茶粉加入糯米粉中，再加入白糖、水混合搓成面团，包入草莓酱，蒸熟后表面撒上椰丝即可。

椰蓉地瓜糍粑制作方法：红薯切小块，隔水蒸熟，蒸好的红薯放盆里碾成泥，加入适合自己甜度的糖粉。

做法：将湿的糯玉米面与干的粘米粉混合。拌入红薯泥，不用加一滴水，边加红薯泥边揉面。揉成面团。把和好的面团分成若干剂子，像包汤圆一样包好馅。搓圆，稍按扁。撒上一层芝麻。

第五步：起锅加油润锅烧热，再把做好的红薯饼一个一个的放入锅中煎，中途要勤翻面，防止煎糊了，等红薯饼子煎熟至两面焦黄之后，就可以出锅装盘开吃了。

主料：红薯200g、糍粑130g；辅料：红枣适量、冰糖适量 红薯糍粑汤 1 小红薯洗净去皮。2 切成滚刀块。3 与洗过的红枣一起加水、冰糖放入锅中同煮。4 煮至红煮变色变熟。5 再加入糍粑煮软即可。

红薯糍粑的做法

紫薯糯米糍粑：将紫薯蒸熟后捣成泥，与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团，包入芒果干，蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑：将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团，包入水果丁，蒸熟后表面撒上椰丝即可。

详细做法如下：第一步：将红薯清洗干净之后，用刮皮刀把红薯的外皮去掉，再切成薄片，装到盘子里面，然后放入蒸锅，将红薯蒸熟。

做法：将湿的糯玉米面与干的粘米粉混合。拌入红薯泥，不用加一滴水，边加红薯泥边揉面。揉成面团。把和好的面团分成若干剂子，像包汤圆一样包好馅。搓圆，稍按扁。撒上一层芝麻。

红薯洗干净，切块放锅里蒸。约20分钟，紫薯蒸熟。把糯米粉过筛，以免有杂质，与适量面粉混合，放入一个准备好的碗中。把蒸熟的紫薯压碎后，与面粉拌在一起揉成面团。芒果切成小颗粒，并加入少量糖，做馅。

做法 糯米淘洗干净，加入足量的清水浸泡2小时。将多余的水滤出，使碗中的水与糯米平齐。 糯米放入蒸锅，红薯洗净同时放入蒸锅，大火蒸30分钟至糯米饭和红薯熟透。

糯米最简单的十种吃法有糯米枣、香煎南瓜饼、麻团、红薯圆子、荷叶糯米鸡、黑芝麻汤圆、驴打滚、红薯糯米糍、糯米糍粑、糯米饭。

红薯糯米糍的做法

1、紫薯糯米糍粑：将紫薯蒸熟后捣成泥，与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团，包入芒果干，蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑：将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团，包入水果丁，蒸熟后表面撒上椰丝即可。

2、第一步：准备食材。红薯1个、糯米粉150克、玉米淀粉40克、白糖30克、玉米油25毫升、牛奶250毫升、炼乳适量、椰蓉适量。（炼乳在超市可以买得到。

3、红薯糯米糍 准备食材：糯米粉1小碗，白糖30克，淀粉20克，牛奶70克，红薯半个，熟白芝麻适量。具体做法： 将糯米粉、淀粉、白糖放入碗中，加入牛奶搅拌成液体状态；红薯洗净去皮，切成小块。

4、制作步骤碗里倒入100克的糯米粉，一边倒入开水，一边搅拌，用开水是因为糯米粉粘性好，需要用开水将糯米粉弄熟一些，受热后的糯米粉会具有粘性。

5、紫薯红薯糯米糍的做法 一半紫薯红薯蒸熟剥皮和糯米粉，黄油，白糖混一起，弄成面团。红薯水分比较多，可以不加水，紫薯比较干，需要加一点水。以不粘手为宜。剩下一半红薯，紫薯各自捣成泥，加白糖。

软糯好吃的椰蓉红薯糯米糍

炼乳红薯糯米糍食材：糯米粉90克、炼乳2勺、白糖15克、红薯适量、水160克、玉米油10克、椰蓉适量、米淀粉15克。做法：碗里倒入炼乳再倒入白糖。然后加入水搅拌均匀。倒入过筛好的糯米粉和淀粉。

放上一块蒸笼布，把搓好的糯米团放上去，整齐摆放每个保持点距离，水烧开后，大火蒸10分钟左右就好了。

椰丝红薯芋头糯米糍 材料：芋头，红薯，糯米粉，牛奶，白砂糖，植物油椰丝或椰蓉 做法：芋头与红薯上锅蒸熟，分别放两个大碗里压成泥。红薯泥里加糯米粉揉成面团，芋头泥里加牛奶和糖搅匀成馅。

将红薯椰丝球蘸一下鸡蛋液，放在椰蓉椰丝中滚一下； 锅上蒸十分钟即可。 相信大多数人对于软软糯糯精致好看的小糕点都没有抵抗力，毕竟吃在嘴里，口感特别棒。不管是老人想孩子还是成年人，都非常喜欢吃软糯的小糕点。

紫薯红薯糯米糍的做法 一半紫薯红薯蒸熟剥皮和糯米粉，黄油，白糖混一起，弄成面团。红薯水分比较多，可以不加水，紫薯比较干，需要加一点水。以不粘手为宜。剩下一半红薯，紫薯各自捣成泥，加白糖。

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