当朋友们看到这个文章时想必是想要了解三年以上的咸菜能吃吗相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍两三年的咸菜能吃吗相应的内容。

文章目录一览：

• 1、山野菜辣椒秧咸菜可2年可以吃吗
• 2、腌三年的咸菜能吃吗。
• 3、自己腌制的麻咸菜,己经放了三年多,能不能、吃了?
• 4、腌了好几年的咸菜还能吃吗
• 5、腌制了三年的黄瓜能吃吗?
• 6、咸菜放了5年了还能吃吗

山野菜辣椒秧咸菜可2年可以吃吗

1、咸菜腌了两年还能吃吗 一般只要没变性质就能吃，您说了淹了两年了，所以我感觉应该还没变质。

2、能吃的，因为咸菜在腌制不成熟的时候会产生大量的致癌物质，但是腌制时间长了这种致癌物质亚硝酸铵就转变成了其他物质，所以，您尽管食用。

3、腌制的咸菜最多放一年不能吃了。咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。

腌三年的咸菜能吃吗。

1、尽量不要去吃它，腌制的时间太久了，吃了对人的身体没什么好处！！听别人说那种东西吃多了容易致癌 不也不是很清楚。

2、应该是不能吃了，密封的好的话还可以要不然会有细菌和寄生虫不干净。

3、三年了建议不要吃了。如果吃之前没有异味或者坏了就没事的，有时候会胃不舒服，没有就没事。还是尽量少吃腌制的食品。

4、腌了四年的咸菜不可以吃的。腌制的咸菜最多放几年不能吃了——最多一年。原因：鲜咸菜都含有一定量无毒的硝酸盐，在盐腌制过程中，它会还原成有毒的亚硝酸盐。

自己腌制的麻咸菜,己经放了三年多,能不能、吃了?

1、农村用缸腌制的咸菜三年了，如果咸菜没有烂，没有发臭，是可以吃的。但是这种腌制的咸菜最好不要多吃，因为长期腌制会产生亚硝酸盐，而且过量的亚硝酸盐对人体健康有害。

2、虽然咸菜放在冰箱能保存很久，但是存放太久的咸菜并不建议食用。咸菜存放的时间过久，那么里面就会产生对身体不利的物质，我们吃了这样的咸菜也影响身体健康，所以如果咸菜存放过久，一般不建议食用，还是直接扔掉为好。

3、腌制的咸菜最多放一年不能吃了。咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。

4、其实这种保质期的说法是错误的，如果保存方法恰当的话，即使是过了保质期，也是可以食用的，这是因为密封的罐头，细菌不容易进入，是可食用的。

腌了好几年的咸菜还能吃吗

1、不能吃。五六年的咸菜是不能吃的，会亚硝酸盐含量超标，大量的亚硝酸盐会引起食物中毒，长期摄入较多亚硝酸盐增加患癌风险。咸菜还可能已经腐败变质，容易导致机体出现腹泻、腹痛、呕吐等情况。

2、能吃的，因为咸菜在腌制不成熟的时候会产生大量的致癌物质，但是腌制时间长了这种致癌物质亚硝酸铵就转变成了其他物质，所以，您尽管食用。

3、腌了四年的咸菜不可以吃的。腌制的咸菜最多放几年不能吃了——最多一年。原因：鲜咸菜都含有一定量无毒的硝酸盐，在盐腌制过程中，它会还原成有毒的亚硝酸盐。

腌制了三年的黄瓜能吃吗?

1、腌制的小黄瓜在冰箱里冻两年后不建议食用。腌制小黄瓜在冰箱中冷冻时间过长会导致其中的营养物质流失，特别是维生素C和维生素B的损失较大。此外，长时间冷冻还可能导致小黄瓜质地变软，口感变差。

2、盐巴或者酱油腌的黄瓜超过半年是能继续吃的，放心吧。但是如果属于拌凉菜时的腌黄瓜，超过半年那就不能吃了。

3、用盐腌制过的黄瓜晒成干放两年，如果没变质，没腐败的话，是可以吃的。

咸菜放了5年了还能吃吗

1、我家住在农村，农村里每家都要做咸菜，很多咸菜放在坛子里边已经五年了，但是还可以吃。

2、能吃。腌的咸菜没有保质期，因为大量的盐使得细菌之类的微生物都不能存活下去，不会发生变质的情况。一般蔬菜中都含有硝酸盐，不新鲜的蔬菜硝酸盐的含量更高。

3、腌菜都腌了五六年就不能吃了。本身腌菜就对身体不好，何况都腌了五六年了时间太长了。就别吃了。身体健康占第一位。

4、腌了四年的咸菜不可以吃的。腌制的咸菜最多放几年不能吃了——最多一年。原因：鲜咸菜都含有一定量无毒的硝酸盐，在盐腌制过程中，它会还原成有毒的亚硝酸盐。

5、能吃的，因为咸菜在腌制不成熟的时候会产生大量的致癌物质，但是腌制时间长了这种致癌物质亚硝酸铵就转变成了其他物质，所以，您尽管食用。

6、主要看你的密封怎么样。如果没跟氧气接触应该是没有问题的。但是如果有漏气请勿食用。再好吃也不要拿身体开玩笑。

关于三年以上的咸菜能吃吗和两三年的咸菜能吃吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。