本篇文章给大家谈谈虫草花蒸鸡的做法，以及板栗虫草花蒸鸡的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章目录一览：

• 1、虫草花蒸鸡要蒸多久
• 2、新鲜虫草花蒸鸡的做法
• 3、虫草花炖乌鸡的做法
• 4、红枣虫草花蒸鸡的做法大全
• 5、虫草花蒸滑鸡的做法?

虫草花蒸鸡要蒸多久

将盘子置于烧开水的锅内上盖，大火蒸4分钟再转小火蒸8分钟。

勺生粉，1勺胡椒粉 把材料准备好。鸡洗干净，沥干水分，斩成小块。姜去皮，切成丝。虫草花用水轻轻冲洗一下，沥干水分。加入所有的调料，拌匀，腌制15分钟。摆进碟子里。大火加盖蒸15分钟。

烧开锅内的水，放入虫草花鸡块，加盖开大火隔水清蒸8分钟。7取出虫草花鸡块，洒入香菜末，即可上桌。美味贴士 虫草花不像虫草那样价格昂贵，一般在市场都可买到，多用来清蒸或煲汤。

红枣，枸杞子放在肌肉上 锅内烧开水，加入备好鸡肉，蒸20分钟即可。蒸好后，香嫩，滑口非常好吃而且营养丰富。小贴士 虫草花，除了炖汤或炖鱼胶的时候加点进去，蒸鸡的时候也可以加点。用鸡肉的清甜，略去虫草花的苦涩。

新鲜虫草花蒸鸡的做法

1、把腌制好的鸡腿肉放在虫草花上面，尽量铺平，等下蒸的时候受热均匀。也可以把虫草花和鸡腿肉混合在一起后，放入盘子。请点击输入图片描述 蒸锅中加入适量的清水，大火烧开后，放入盘子，继续蒸20分钟左右就可以出锅了。

2、虫草花适量，党参适量，枸杞子适量，姜2片，盐适量 做法 鸡洗净后用适量盐腌2小时；虫草花稍冲洗后浸软；党参及枸杞子洗净浸软。将鸡斩件后与虫草花、党参、枸杞子及姜一齐放在碟上。隔水蒸15分钟即可。

3、简单的荷叶虫草花蒸鸡做法 材料 鸡，虫草花，冬菇，荷叶，生油，酒，盐，生抽，生粉 做法 鸡洗净，将鸡斩件用酒、盐、糖、生抽、生粉腌十五分钟左右。虫草花用清水泡软。冬菇泡软后洗净切丝。

4、准备食材，小公鸡500g，生姜10g，小葱10g，虫草花30g，料酒10g，香油5g，盐10g。虫草花浸泡至软，鸡剁成小块，姜切片，葱切丝。

虫草花炖乌鸡的做法

【虫草花乌鸡汤】【主料】乌鸡500g、虫草花5g【辅料】干枣4颗、枸杞10粒、姜1块、盐适量【做法】原料。虫草花用水洗净即可，不用泡。乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。焯水捞出备用。

炖工艺 数小时耗时 普通难度 虫草花乌鸡汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 乌鸡处理干净。请点击输入图片描述 2 虫草花备好。可过一下清水后捞出备用。请点击输入图片描述 3 乌鸡剁大块。

做法步骤半只乌鸡去掉肥油，斩件，姜削皮切片。虫草花冲洗一下。莲子和淮山用盐浸泡片刻。把所有材料和5升清水一起放进高压锅里，煮70分钟。食用前下盐调味即可。

红枣虫草花蒸鸡的做法大全

1、光鸡洗净沥干水，斩成块状，加入1/2汤匙生粉抓匀，静置10分钟。2加入1/3汤匙盐、1/2汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉搅拌均匀。3姜去皮切片，红葱头剁末，红枣去核切片；虫草花洗净沥干水，香菜洗净切末。

2、第一道：【虫草花蒸鸡】准备食材：鸡半只、新鲜虫草花60克、红枣3颗、姜丝少许。配料：酱油一勺、蚝油一勺、糖适量、胡椒粉适量、生粉一勺、盐少许。虫草花用清水泡洗后，切去根部备用。

3、烹饪制作步骤：把虫草花洗净后，用温水泡大概10分钟泡软备用；红枣去核，生姜去皮切丝，小葱切葱花。鸡斩成大小均匀的鸡肉块，然后把斩好的鸡肉块洗净后，控干水分待用。

虫草花蒸滑鸡的做法?

虫草花蒸清远鸡 1 准备食材。将鸡斩小块，清水冲洗干净。虫草花泡15分钟，姜切丝[妹子的刀功有待提高，各位见谅]2 将食材控干水放生抽、五香粉腌制十分钟左右。

***虫草花蒸滑鸡 准备材料：虫草花、鸡腿1条、酒、盐、糖、酱油、生粉、陈皮、红枣、姜、葱、香油 做法：虫草花先用水浸软。鸡腿一条洗净。斩碎用酒、盐、糖、酱油、生粉腌好。

放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。（二）虫草花蒸滑鸡准备材料：虫草花、鸡腿1条、酒、盐、糖、酱油、生粉、陈皮、红枣、姜、葱、香油做法：虫草花先用水浸软。鸡腿一条洗净。

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