广西桂林油茶的做法（广西桂林油茶的作用）
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桂林的油茶是怎么做的呢?味道怎么样?
桂林油茶是广西桂林地区一种特色美食，是一种非常健康的食品，由桂林油茶树的果实及其配料制成。它有着浓郁的芝麻香味和独特的口感，所以备受当地人和游客的喜爱。
它的主要原料是小米、花生、糯米等，再加上各种调料，经过慢火熬制而成。油茶浓郁的口感，在桂林的冬季尤为适宜。同时，油茶还有许多好处，比如可以增强体力，提高免疫力等。其次，我们来品尝一下郭记油茶的味道。
桂林油茶的原材料包括五花肉、豆腐、玉米，辣椒等等。经过反复的熬制、搅拌，最后让油茶变得又浓稠又香郁。喝一口油茶，油润细腻、鲜香可口，口感极为惊艳，令人流连忘返。除了口感上的独特性，桂林油茶还有许多营养价值。
桂林打油茶的做法 锅里放油，炒花生玉米粒玉米粒是先煮熟了又晒干，炒米也是，先把大米煮熟，晒干。这样做便于保存，而且在加油炒制会蓬松酥脆，泡在油茶里口感非常好 还有这种膨化玉米，炒胀。
小伙伴们,桂林美食多不多,我好想去吃!
1、桂林米粉：桂林米粉是一道非常有名的当地特色小吃，它的特点是细嫩爽滑的米粉配以鲜美的肉片、花生酱、辣椒酱、酱油等配料，味道鲜美独特，吃起来口感丰富，是桂林当地人常常早餐或小吃的选择。
2、桂林旅游必吃的美食有：桂林粽子，是桂林风味小吃之一。桂林水糍粑，桂林水糍粑是桂林人喜爱的冬季糯米食品。桂林松糕，桂林松糕是一款由糯米、黄糖水等原料制成的桂林小吃。
3、桂林习俗，松糕一般用于喜庆场合，如生日贺寿、得子、新屋上梁等，常赠以松糕，以示庆贺。在桂林，松糕在大饭店是难觅踪影的，只能到街边小摊、菜市去买。
桂林打油茶的做法步骤图,桂林打油茶怎么做
1、排骨洗净后放入高压锅炖好备用。小葱切好备用。桂林鲜米粉用开水泡上。桂林的切粉这种就不要用开水泡了，如果是鲜米粉就要用开水泡散。油茶锅里放少许油，烧热后关小火。
2、凤尾菇 一朵 桂林打油茶的做法 锅里放油，炒花生玉米粒玉米粒是先煮熟了又晒干，炒米也是，先把大米煮熟，晒干。这样做便于保存，而且在加油炒制会蓬松酥脆，泡在油茶里口感非常好 还有这种膨化玉米，炒胀。
3、广西油茶以泡发的茶叶为主料，佐以生姜、大蒜、花生用油同炒敲打。加热煮沸后是一款暖胃养生的长寿饮品。
油茶的做法
1、用料理机将炒熟的芝麻打碎，放入碗中备用。将花生炒熟，去皮，再用料理机将花生打粉。烧热锅，先不放油，用最小火慢炒面粉。依据面粉多少，大概炒十五到二十分钟，面粉微黄即可。
2、酥油奶茶的做法 选用青海祁连山高原牧场精制的酥油，淘宝网可以买到的。选用湖南益阳出产的特制茯砖茶叶，因压制形似砖状，故名“茯砖”。只需掰一小撮“茯砖”就足够了。
3、油茶的做法如下：主料：面粉2斤、花生200克、瓜子仁200克、芝麻100克、盐适量、食用油适量、五香粉1勺。锅里烧开水，铺上一层粗布，放入干面粉，扎些小孔，更容易受热，盖上锅盖，蒸至冒气后，转中火蒸30分钟。
4、油茶，传统做法是将面粉用牛油或羊油炒熟，后加花生仁，芝麻，小茴香。喝的时候可加盐，亦可加糖，咸甜随意，是山西晋中的一种特色小吃。
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