椒盐馒头片家常做法(椒盐馒头片的做法窍门)
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解椒盐馒头片家常做法相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍椒盐馒头片的做法窍门相应的内容。
文章目录一览:
金黄香酥的炸馒头片在制作时,都有哪些技巧?
1、第一种:素炸椒盐馒头片食材准备:主料:隔夜馒头3个。配料:食用油,盐、花椒面少许,清水一碗。
2、首先要准备几个隔夜馒头,最好放在冰箱冷藏一个晚上的,这样的馒头会有一点点硬度,更好切,馒头不容易碎,掉渣少,新鲜的馒头不适合炸着吃。
3、馒头切片备用。接着将事先准备好的两个鸡蛋打成液体状拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐,搅拌成有点稠的面糊即可。平底锅里多放些油,把面包片浸在面糊里裹满面糊,油烧热后下去炸至两面金黄即可。
4、⑥馒头片煎至双面金黄酥脆时,可取下控油补水,放入盘里,制冷就可以服用。这样做的馒头片不吸油更好吃。
5、炸馒头片所需食材:馒头2个、椒盐、玉米淀粉适量。第一步:菜刀沾水,将馒头切成1厘米左右厚的馒头片,注意薄厚均匀,轻轻抖落表面的馍渣。
椒盐馒头片怎么做好吃
1、第一种:素炸椒盐馒头片食材准备:主料:隔夜馒头3个。配料:食用油,盐、花椒面少许,清水一碗。
2、馒头切成一厘米厚度左右的片,然后抹去上面的馒头碎末。取一小碗,里面放上椒盐和植物油。均匀的刷到馒头片上面,两面都刷。然后摆上烤架,烤箱预热160左右,10分钟左右,上下火。出烤箱的馒头片凉凉。
3、馒头切成大约5厘米的厚片,不能太厚也不能太薄,小的馒头片单独放一起,大片的放一起。碗中加入3勺淀粉,2勺椒盐,加入大约小半碗水混合成浆。
4、做法简单,下锅之前只需要多加一步,记住“先蘸后炸”的方法,炸出来的馍片特别好吃,做法分享给大家。炸馒头片所需食材:馒头2个、椒盐、玉米淀粉适量。
5、炸馒头片好吃的做法:先准备好一盆清水,把几片生菜叶子放到清水当中浸泡一会儿,然后再用清水清洗干净,沥干水分后平整的铺在盘子底部。
6、做法 把馒头切成片,锅中放油,油温五成热用中火慢炸,炸制两面金黄捞出控油,油温升至七成热在复炸一下马上捞出。撒上椒盐,这样做的馒头片简单又好吃。
椒盐馒头卷的做法
1、把面团平分成4份,取一份,擀成厚薄合适的面片,均匀涂上色拉油,撒上椒盐。
2、取两到三个卷,竖着摞起来,往长了拉,然后拧若干圈,最后把两头对起来,捏牢,成型,上锅蒸。②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。
3、开锅蒸20分钟,关火再闷五分钟出锅即可,面食花卷就做好了。面食花卷 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。
炸馒头片的方法,怎样做才能片片金黄酥香?
1、第一种:素炸椒盐馒头片食材准备:主料:隔夜馒头3个。配料:食用油,盐、花椒面少许,清水一碗。
2、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看。
3、馒头切片备用。接着将事先准备好的两个鸡蛋打成液体状拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐,搅拌成有点稠的面糊即可。平底锅里多放些油,把面包片浸在面糊里裹满面糊,油烧热后下去炸至两面金黄即可。
4、第一种方法:将馒头片切好之后,准备一个干净的大碗,在碗中加入一点清水,往里面再加一点食用盐,用筷子将碗中的盐水搅拌开。
5、做法简单,下锅之前只需要多加一步,记住“先蘸后炸”的方法,炸出来的馍片特别好吃,做法分享给大家。所需食材:馒头2个、椒盐、玉米淀粉适量。
6、酥香多味炸馒头片的做法 将馒头切片。打两个鸡蛋,加少许水,搅拌。放入少许盐、孜然粉、五香粉等调料。将馒头切片放入蛋液中,正反两面均匀沾满。将油烧热火,开小火。放入处理过后的馒头片。两面炸至金黄即可。
自己做的椒盐馍片怎么做好吃又简单,做法
1、馒头切成片,不要太薄,这样烤出来会很硬 先将一面涂上少许食用油 均匀撒上盐,辣椒,孜然 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
2、先把馒头拿过来,切成厚度均匀的馒头片。步骤二馒头切成片之后,摆放整齐,然后在馒头片的表面均匀的刷上一层花生油,然后撒上适量的辣椒粉、孜然粉和食盐。步骤三然后把烤盘上,铺上一层锡纸,没有锡纸,吸油纸也是可以的。
3、炸馍片做好吃的步骤:材料:生菜、三个鸡蛋、食盐2克、馒头两个、黄豆酱、食用油适量。用具:锅、铲子、菜刀、盘子。首先我们准备一下食材。馒头两个,切成薄片放在盆中,把清洗干净的生菜垫在盘中。
椒盐馒头片家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于椒盐馒头片的做法窍门、椒盐馒头片家常做法的信息别忘了在本站进行查找喔。