木瓜猪排的做法(木瓜猪排的做法大全图解)
今天和朋友们分享木瓜猪排的做法相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对木瓜猪排的做法大全图解有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。
文章目录一览:
排骨和木瓜要怎样煲
1、木瓜排骨汤的做法四种做法一:排骨400克,小型木瓜一只(挑选偏生的),姜,柠檬2/3只。做开水,将排骨焯水两分钟后捞出洗净。重新倒入凉水,放入姜片和柠檬片,以及排骨。
2、水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
3、先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。
排骨炖木瓜的做法
1、木瓜排骨汤的做法四种做法一:排骨400克,小型木瓜一只(挑选偏生的),姜,柠檬2/3只。做开水,将排骨焯水两分钟后捞出洗净。重新倒入凉水,放入姜片和柠檬片,以及排骨。
2、木瓜削皮,去籽,切大块。锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时。
3、先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。
4、将排骨斩成块,洗净,入沸水焯清血沫,清洗干净。将精排放入炖锅,加入如水、姜、料酒、、花生米,煮开后,改用小火焖1个半小时。将木瓜洗干净,去核,切成小块。
5、做法 青木瓜削皮去籽切块。排骨以滚水川烫三分钟,捞起备用。将排骨和青木瓜放入汤锅中,注入猪高汤及适量水,中大火煮滚后转小火炖半小时以上,最后以盐调味。
木瓜炖排骨怎么做
木瓜排骨汤的做法四种做法一:排骨400克,小型木瓜一只(挑选偏生的),姜,柠檬2/3只。做开水,将排骨焯水两分钟后捞出洗净。重新倒入凉水,放入姜片和柠檬片,以及排骨。
主料:猪小排(猪肋排)(500克)木瓜(500克)花生仁(生)(100克)蜜枣(50克)。 调料:盐(3克)。 木瓜去皮去核,洗净,切厚块。 花生用清水浸一小时,取起。
莲藕削皮切成片,木瓜去皮、去籽。切滚刀块 排骨煮熟捞出控净水 炒锅烧热放油和葱花 排骨入锅翻炒。为了照相,下边的都糊了 放莞豆和放藕片 煸炒片刻,加煮排骨的汤至菜的三分之二处。
可以,如果用木瓜来煲排骨应该选青木瓜,如果是生吃应选黄木瓜。因为青木瓜煲排骨不会那么容易煮烂,而且味道也很好,如果是黄木瓜的话在煲汤时候时间一长会很容易煮烂,而且味道又不是很好。
青木瓜削皮去籽切块。排骨以滚水川烫三分钟,捞起备用。将排骨和青木瓜放入汤锅中,注入猪高汤及适量水,中大火煮滚后转小火炖半小时以上,最后以盐调味。
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