冻酸奶片做法图解（冻酸奶片做法图解）
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酸奶冻怎么做好吃呢?
提前称量好所需食材，水果切成小颗粒，清水分30克一份，220克一份。将白凉粉倒入30克的清水中，搅拌均匀。锅中倒入220克清水，水开后离火，倒入之前有白凉粉的清水，搅拌均匀。
方法二：提前一晚上用吉利丁片做火龙果果冻，火龙果1斤，吉利丁三片，水250毫升，提前做好酸奶，自由摆放。 方法三：吉利丁片2片用冷水泡软。一分钟软了就好。不要泡久了。泡软以后捞出。吉利丁片放入酸奶，用微波炉加热。
我们在模具上面先铺上一层保鲜膜，然后我们把混合好的酸奶和淡奶油倒入到模具中，用铲子抹平。然后我们选择一下自己喜欢吃的水果，切块，然后码在上面。
把酸奶倒在冰淇淋杯里，再冻上，直接吃冰淇淋~~~ 冻酸奶做法太简单，有点不值一提：把酸奶（原味酸奶最好）倒入可以冷冻的容器内，放入冷冻室，冷冻至硬。
我用的是自制无糖酸奶，加入蜂蜜直到你要的甜度，然后再按照步骤进行。吉利丁片也可以用等量吉利丁粉代替，我两种都用过，感觉粉比片口感更扎实，都很好。
冻酸奶片做法图解
用之前的方子先做蓝莓酱，新鲜蓝莓果洗净掰两半，用白砂糖腌制一会儿出水，用微波炉中低火一分钟左右至酱汁呈现紫色即可。因此款我用原汁做了镜面果胶，所以加热时可以少量加些水，留出镜面的量。
把酸奶（原味酸奶最好）倒入可以冷冻的容器内，放入冷冻室，冷冻至硬。一般冻约3小时，酸奶开始变硬，如果喜欢吃软些的，就冻23个小时取出。
主料：蓝莓、酸奶、冰糖 蓝莓冻酸奶的做法步骤 提前一天把酸奶放在冰箱冷冻。 蓝莓洗净。在锅里添加少量水放入冰糖和蓝莓。小火熬制成糊状。晾凉备用。 冻好的酸奶取出来。把蓝莓酱放在冻酸奶上面即可。
做法 将酸奶，奶油，糖和香草精混合拌匀。将草莓，猕猴桃，香蕉切成薄片。往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶，再放入水果片。交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片，直至装满模具。轻轻磕出气泡。
用料：酸奶500克、炼乳30克、草莓250g、芒果1个、梨瓜半个、蔓越莓干15g、开心果仁10g。草莓切片，芒果和梨瓜切块，也可以换成其他喜欢的水果，芒果强烈建议保留。酸奶中加入炼乳混合，比加蜂蜜的奶味更浓郁更好吃。
冻酸奶的做法,冻酸奶怎么做好吃,冻酸奶的家常
把酸奶倒在冰淇淋杯里，再冻上，直接吃冰淇淋~~~ 冻酸奶做法太简单，有点不值一提：把酸奶（原味酸奶最好）倒入可以冷冻的容器内，放入冷冻室，冷冻至硬。
将吉利丁放入水里软化，酸奶放置回复室温，将酸奶倒入一个搅拌盆内，搅拌至呈现柔顺感。把泡好的吉利丁隔水加热融化，加入柠檬汁拌匀。把2加入到4中，搅拌均匀。若凝固，请再度浸泡热水加热。
准备好酸奶135克、橘子（或者其他水果）4个、鲜奶油100g，砂糖25g、吉利丁片7g、冷水50g 。将水果榨成汁，过滤两次备用，5g吉利丁片用30g冷水泡15分钟，沥干备用。
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