今天和朋友们分享木薯芋圆的做法相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对木薯芋圆的做法大全窍门有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。

文章目录一览：

• 1、木薯粉怎么做芋圆
• 2、一道香Q芋圆的家常做法?
• 3、芋圆做法教程
• 4、木薯淀粉如何做芋圆

木薯粉怎么做芋圆

1、将木薯粉与芋头泥混合均匀。揉成条状，再用刀切成小块。多做出来的可以裹一层木薯粉，以防芋圆之间粘连，放冰箱冷藏，下次吃就很方便。木薯粉一定要裹得厚一些，粉裹得太少会粘在一起。

2、芋头200克、紫薯200克、红薯200克、木薯淀粉300克、蜜红豆适量、蜂蜜或炼奶适量、西米适量、牛奶或椰奶适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。

3、将红薯淀粉过筛，使做出来的芋圆口感更细腻。加入少量抹茶粉、蔬菜粉或者蔬菜汁调味上色。用筷子边搅拌边缓缓加入开水直至呈絮状。面絮不烫手时将面絮揉成团。搓成长条用刀切成粒装。

4、把红薯、南瓜、芋头洗净，蒸熟。芋头捣碎。加入木薯粉揉成面团。紫薯也捣碎，加木薯粉揉成面团。南瓜也用同样的方法处理好。把三种面团分别搓成长条形。根据自己的喜欢，切或搓成小球。

5、芋头，木薯，紫薯洗净去皮。切片后上锅蒸熟，约20分钟。分别加入10克白砂糖和45克木薯粉揉成团。搓成长条后切成小粒。表面撒木薯粉防粘。三种颜色芋圆开水下锅煮熟后捞出，约5分钟。

6、先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟，或者蒸熟。把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥，我在压的时候放入了一点白糖，喜欢甜点的可以多放点。

一道香Q芋圆的家常做法?

1、将芋圆去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟；将蒸熟的芋圆捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条状；将芋圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起即可盛出，并置于做好的糖水中即可。

2、我们在制作芋圆时首先要将香芋、红薯等食材煮烂，然后放入碗中捣成泥。并要趁热分次加入木薯粉，木薯粉和食材的比例要控制在1：2，并且可以在比较干的食材里适量加点温水。

3、锅中烧开水，加入芋圆，大火煮5分钟左右。煮的过程中记得搅拌，防止粘底。等到全部浮上来以后出锅，捞出芋圆放入凉开水中。

4、锅中加水煮沸，下入芋圆。浮起后捞出。捞出圆子后，立刻投到冰水里，浸泡30秒左右捞出。把牛奶倒在芋圆上面，再加两勺蜜豆就可以食用了。注意事项：南瓜水分特别多，所以木薯粉加的多，口感特别的Q。

5、自制芋圆材料 材料 芋头300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水120cc，白砂糖2大匙 做法 将芋头扯底清洗干净后去皮。切成薄片，越薄越好。将步骤2铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。

芋圆做法教程

1、芋头，红薯，紫薯洗净去皮。切片后上锅蒸熟，约20分钟。分别加入10克白砂糖和45克木薯粉揉成团。搓成长条后切成小粒。表面撒木薯粉防粘。三种颜色芋圆开水下锅煮熟后捞出，约5分钟。

2、煮芋圆的方法如下：烧开一锅热水。放入芋圆，轻轻搅拌，煮至芋圆浮上水面，再煮3-5分钟后捞起。捞起后用凉水冲洗几遍，然后放入凉水中浸泡备用。

3、煮芋圆的做法步骤先把水烧开。放入冷冻的芋圆盖上锅盖中火煮5分钟左右，芋圆都浮起即可，关火再闷5分钟。捞起后放冰水里或冷水冲洗直至凉透，这样会更Q弹。

4、自制芋圆材料 材料 芋头300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水120cc，白砂糖2大匙 做法 将芋头扯底清洗干净后去皮。切成薄片，越薄越好。将步骤2铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。

5、红薯先放锅里蒸熟透，大约40分钟左右，具体时间看锅，不确定熟没熟的可以用筷子戳一下看看。

6、手感芋圆的做法 将紫薯、红薯、南瓜、芋头削皮切片，入锅蒸熟。（具体用什么锅没有很大的讲究，我用的是压力锅。）蒸熟以后倒入一个大碗中，用擀面杖或其他工具把紫薯、南瓜等压成泥状。

木薯淀粉如何做芋圆

1、芋头200克、紫薯200克、红薯200克、木薯淀粉300克、蜜红豆适量、蜂蜜或炼奶适量、西米适量、牛奶或椰奶适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。

2、如何做芋圆 首先准备好做芋圆的食材，包括了紫薯、芋头和红薯，以及木薯淀粉。将清洗好后紫薯、芋头和红薯分别去皮切块，然后放上蒸锅中隔水蒸制15分钟左右蒸熟。

3、将南瓜去皮去囊后，切成薄片状，然后送入锅内，隔水蒸熟。南瓜蒸熟后取出，用勺子压烂成泥状，一定要完全压烂，否则做好的芋圆表面不光滑。将压烂的南瓜泥倒入锅内，小火翻炒至水分略微收干一些。

4、芋头，木薯，紫薯洗净去皮。切片后上锅蒸熟，约20分钟。分别加入10克白砂糖和45克木薯粉揉成团。搓成长条后切成小粒。表面撒木薯粉防粘。三种颜色芋圆开水下锅煮熟后捞出，约5分钟。

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