针对玉米猪脚做法大全这个问题，本文将综合不同朋友对这个玉米猪脚做法大全窍门的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家

文章目录一览：

• 1、玉米炖猪蹄的做法
• 2、玉米猪脚怎样做最好吃啊
• 3、玉米炖猪蹄的做法 玉米炖猪蹄怎么做
• 4、玉米猪脚怎么做

玉米炖猪蹄的做法

前言

猪蹄有很好的胶原蛋白，玉米又营养丰富。这款很适合女士食用。

材料

主料：猪蹄2只、甜玉米2根；

辅料：料酒适量、盐适量、姜适量、八角适量

玉米炖猪蹄

1

买来的猪蹄，在热水中焯一下。拔去肉上面的毛。

2

买来的甜玉米。

3

先将猪蹄下锅，放入八角，姜片和料酒。

4

将猪蹄煮至八成熟。

5

煮到八成熟时加入玉米段。再煮30分钟左右。

6

可以吃了哦。

小贴士

这个菜不需要煮的太咸。汤会很清甜的。

玉米猪脚怎样做最好吃啊

猪脚、玉米、姜、蒜、桂叶、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、高汤。

1、猪脚洗净除毛切小段，可以的话可先用高压锅压几分钟以利于烂熟，口感更好

2、玉米洗净去须切小段，可根据自己的喜好选择粘玉米或是脆玉米，个人喜欢粘玉米。

3、锅烧热上油，入花椒爆香后去掉花椒，依次下入大葱、姜、蒜、辣椒、桂叶

4、下入猪脚略翻炒，加入料酒、生抽，再翻炒一分钟后，加入高汤、老抽，此时下入玉米

5、盖锅盖，焖煮二十分钟左右，至玉米及猪脚熟透，看颜色是否红亮，若不够再加老抽调色后即可出锅。

玉米炖猪蹄的做法 玉米炖猪蹄怎么做

1、原料：猪蹄两根玉米三根。辅料，姜6-7片，桂皮5克，八角5克，干豆鼓10克，干尖椒5克，油60克，盐2勺，鸡精半小勺，料酒10克，老抽一小勺，糖一小勺，豆瓣酱10克，小葱适量。

2、猪蹄去毛洗净，剁成小块；

3、玉米切成一寸长左右的段；

4、生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用；

5、炒锅入油，大火烧至八成热时，下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香；

6、然后下入猪蹄，爆炒至断生；

7、加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，炒匀；

8、煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右；

9、至水份差不多收干时加入鸡精调味，炒匀后关火起锅，装盘撒上葱花即可。

玉米猪脚怎么做

猪脚剁好之后，用冷水加料酒姜片煮去血沫，再捞出来洗干净放砂锅里炖时间长点，再放入玉米煮十五分钟加适量盐就可以了！

玉米猪脚做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于玉米猪脚做法大全窍门、玉米猪脚做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。