馒头切片怎么做好吃（馒头切片怎么做好吃又简单）
今天和朋友们分享馒头切片怎么做好吃相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对馒头切片怎么做好吃又简单有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。
文章目录一览：
馒头片怎么做好吃简单
制作步骤
1、韭菜梗切好备用
2、茄子切好备用
3、馒头切成片备用
4、热油
5、爆炒茄子和韭菜梗
6、加入酱油继续翻炒
7、加入适量的水
8、水开后加入适量的食盐
9、加入馒头片
10、盖上锅盖焖一会
11、焖好后调一下就可以了
怎样煎馒头片好吃酥脆
平时人们经常会吃馒头，尤其早上吃馒头是最为流行的，现在城市的大街小巷都有专门卖馒头的店，广大上班族们就喜欢去买馒头吃，不仅吃起来非常方便，而且能够补充宝贵的营养，除此之外，还有很多人喜欢用油煎馒头片来吃，吃起来是非常酥脆的，那么该如何煎馒头片才好吃呢？
怎样煎馒头片好吃？
煎馒头片做法一
材料
馒头，鸡蛋2个，盐，油。
做法
1、馒头切片，一个馒头大约5片左右。
2、接着将事先准备好的鸡蛋打散并加点盐。
3、平底锅加油，热时晃匀，然后馒头片两面沾蛋液放进去煎，两面煎黄即可。
煎馒头片做法二
材料
馒头一个，花生油一两，鸡蛋一个，盐少许。
做法
1.将馒头切成片，将一个鸡蛋打入碗中，加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌。
2.接着将切好的馒头片放入打好的鸡蛋液中，两面蘸匀。
3.不粘锅中放入一些油，待6层热时，加入2中馒头，炸至两面金黄即可。
煎馒头片做法三
材料
馒头，鸡蛋，盐。
做法
1.把馒头切成片，鸡蛋打散加盐。
2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。
煎馒头片做法四
材料
馒头2个，鸡蛋1个，盐少许，小葱。
做法
1.馒头切约一厘米厚的片。
2.鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热。
3.将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎。
4.当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。
煎馒头片做法五
材料
剩馒头，一碗凉水，油。
做法
1、剩馒头切成约1CM厚的片。
2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热。
3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎。
4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出小诀窍1、好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少。
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好。
3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎。
馒头切片怎么做好吃 炸一炸就很好吃
1、剩下的馒头加热后很难吃，现在就不在为剩下的馒头发愁了，稍微改变一下就可以香酥可口了
2、食材：馒头3个 鸡蛋2个，将馒头切片，备用
3、鸡蛋打入碗中，加入少量水，盐充分搅拌均匀，制成鸡蛋液
4、锅中倒入油，加热后，将馒头片放入蛋液中双面都蘸均匀后放入油中
5、待两面都变成金黄色是便可以出锅了，一盘好吃的煎馒头片就做好了
隔夜的馒头穿上黄金甲，别提有多香了，香煎馒头片怎么做？
馒头便宜好吃，早上直接蒸着吃，白白胖胖，热乎乎，香喷喷，有时间的话可以加以制作，味道更加妙不可言。我自己本身就特别喜欢煎馒头片。
分享一下我的做法，两种做法，一种适合赶时间的上班族，一种适合闲来无事创意吃法，都是不耗油，又香脆好吃。
首先介绍一个简单的做法。
材料：馒头、鸡蛋、食用油。
步骤：
1.馒头切片，这个可以是厚片也可以是薄片，薄片会更酥脆一些，厚片会更有嚼劲一点，但是面积不要太大，我一般会买小一点的馒头，比较好夹。
2.鸡蛋打散，馒头沾鸡蛋液，整个都裹上，但是，馒头片一定不能泡，会吸收蛋液，不容易熟也不会脆，还耗油。裹好后直接在3成热油锅煎至金黄即可。
我的这种做法是非常简单的，我一般买甜馒头，不加任何佐料，淡馒头也可以，因为馒头本身嚼着有甜味的，加上鸡蛋香，非常好吃。喜欢软的煎熟即可，喜欢香脆的可以多煎一会。
再来介绍一个稍微复杂的做法。
材料：大馒头切成4片，再对半切，花生酱，芝士片一片切成4片，鸡蛋。
步骤：
1.在馒头片上抹上一层花生酱，盖上一片馒头后放上一片芝士片，再盖上一片馒头；
2.鸡蛋打散，整个馒头片都裹上鸡蛋液，煎至四面金黄即可。
可以多准备几种酱，比如蓝莓果酱、沙拉、千岛酱，也可以用榴莲肉制作，2片馒头片夹一种酱裹上鸡蛋液煎，制作不同口味的夹心馒头片。
这样煎的馒头片，内松软，外香脆，口感非常棒。早歺口味轻，做原味最好。而且，馒头片浸水后，煎制时油进不去。一点都不费油。
要点:馒头片厚度要适中;浸水的时间不能太长;煎时的火候不要太大。
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