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豆腐炖西红柿怎么做(豆腐炖西红柿好吃吗)

飞龙2023年02月24日 13:33:10生活经验182

本篇文章给大家谈谈豆腐炖西红柿怎么做,以及豆腐炖西红柿好吃吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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豆腐炖西红柿的做法

番茄做为一种合理的抗癌食物,被愈来愈多的人喜爱,而此外,他之中也有丰富多彩的胶原蛋白粉,还能够协助我们女士去皱美白,是十分优良的美容护肤食品。水豆腐之中中带有很多的蛋白,长期服用对身体十分身心健康,那麼,假如番茄和水豆腐混在一起炖,会出现如何的作用呢,网编今日来教大伙儿一道菜,番茄炖豆腐。

作法一

1.水豆腐切片,撒点盐,番茄切片。

2.锅内加点油,放进水豆腐,双面煎至淡黄,一面煎好后在翻过来。

3.锅内加点油,放番茄块。

4.加盐盖上焖一会儿,至番茄出汤变松。

5.放进煎好的军用被子,皈依抽,糖,略煮。 起锅弄点大葱。

作法二

用材

水豆腐2块

番茄1个

辅材

亨氏番茄酱1炒勺大葱1棵生抽1勺子味精1/2汤匙食用盐5克白砂糖1勺子芝麻油水适当

食用油适当

1.提前准备所需原材料

2.将水豆腐切割成一小块,番茄切割成与水豆腐尺寸同样的块

3.锅内放冷水烧开,添加1勺子盐,再添加水豆腐,待烧开时捞出

4.锅内加点油烧开,小受欢迎香葱段

5.随后倒进2/3的番茄块

6.将番茄块炒软

7.倒进军用被子,当心煸炒

8.随后添加温开水,温开水未过水豆腐就可以,火灾烧开后转文火烧煮

9.炖至料汁收浓,再放进剩下的西红柿块和番茄沙司

10.再添加盐

11.添加生抽、白砂糖、味精当心炒匀

12.最终滴上芝麻油,撒上葱段就可以起锅

13.开吃

做菜方法

用食盐水烫直的水豆腐煮起来没那么非常容易烂,假如嫌不便还可以不烫,炒时留意幅度。

不难看出,这家常小菜的烹制并不艰难,并且对烹饪技巧规定也但是高,有一定烹制基本的小伙伴们在家里都能够试着一下。此外,喜爱吃木耳和金针蘑的盆友,还可以在汤道中加多一些相近的调料,白胡椒粉假如喜爱还可以放一下,汤会更为色香味俱全。

怎样做西红柿炖豆腐

西红柿炖豆腐所需材料

主要食材豆腐、西红柿、胡萝卜半根

西红柿萝卜炖豆腐的做法

1、先将豆腐放在盐水中浸泡,可以让豆腐变得更加嫩。

2、差不多一刻钟。将豆腐切块。大小适中。

3、随之将西红柿洗干净,切片。

4、胡萝卜也是如此,切片备用。

5、下面就开始热锅了,等油烧热了,就将胡萝卜倒入,大火爆炒,到五成熟的时候,将豆腐倒入,慢慢的煸炒,豆腐易碎。

6、最后将西红柿、食盐、味精倒入,用中小火焖一会儿,上盘的时候,撒点葱花就可以吃了。

西红柿萝卜烧豆腐的功效与作用

这道清淡的炒菜给人体带来了很多的益处:清热生津、健胃消食、降血压等等的作用。西红柿中的番茄红素可以帮助人体更好的排尿,加快人体的新陈代谢,从而达到美容养颜的功效。番茄还具有清热生津的功效,对于那些发热、口干舌燥、牙龈出血等等的症状,都有一定的治疗效果。它还能降低人体的胆固醇,从而预防动脉硬化冠心病。豆腐中富含蛋白质,它是最接近人体所需的蛋白质,容易被人体吸收。豆腐中的大豆卵磷脂有利于大脑的生长,比其他食物更具有优势。它还能抑制胆固醇的摄入。胡萝卜中的维生素C促进新陈代谢,减轻消化系统的负担。胡萝卜素还能治疗夜盲症。

西红柿炖豆腐的家常做法 西红柿炖豆腐怎么做

1、准备材料:豆腐600克、西红柿1个、番茄酱1勺、葱花5克、鸡精1克、糖1小勺、盐1小勺、酱油7克、香油2克。

2、锅里烧开水,加一点盐,水开焯豆腐,然后捞出控干水分备用。

3、锅里加底油,葱花炝锅。

4、加三分之二的西红柿煸炒,变软。

5、然后加豆腐、加温水,水量与豆腐平齐就可以。大火烧开后,小火炖。

6、加一勺番茄酱和剩余的西红柿。

7、中途加适量的盐,酱油,白糖,关火前加鸡精、淋香油。

西红柿炖豆腐的家常做法

西红柿炖豆腐的家常做法:

主料:豆腐400克、西红柿1个。

辅料:葱1段、蒜头2瓣、盐1勺、糖适量、食用油适量。

做法:

1、北豆腐洗净后切成1cm厚的小薄片,京葱切段,蒜头切粒,备用。

2、西红柿洗净切大块,备用。

3、炒锅加入适量的食用油,中火烧至开始冒烟,摆上豆腐。

4、煎至豆腐底部开始呈现金黄,撒上少许盐。

5、煎至用筷子可以翻面,再继续将另一面煎至金黄。

6、煎好的豆腐片,外酥里嫩,就这样直接吃口感就很好了,如果再配上一个蘸醋碟,就是家庭版的传说的普宁豆腐,可好吃了。

7、煎完豆腐的炒锅不用洗,直接加油烧热,用葱蒜爆香。

8、再加入准备好的西红柿。

9、翻炒至西红柿开始变软出汁。

10、加上清水烧开。

11、再加入盐、糖调味。

12、待汤汁较浓时,加入煎好的豆腐片。

13、让豆腐吸足西红柿的汤汁。

14、稍微收汁,撒上葱花即可出锅。

豆腐炖西红柿怎么做的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于豆腐炖西红柿好吃吗、豆腐炖西红柿怎么做的信息别忘了在本站进行查找喔。

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