今天和朋友们分享清蒸南瓜的做法相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对蒸南瓜的10种吃法有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。

文章目录一览：

• 1、蒸南瓜的做法
• 2、怎么蒸南瓜
• 3、蒸南瓜最简单的做法大全
• 4、南瓜怎么蒸
• 5、蒸南瓜的家常做法怎么做好吃
• 6、清蒸南瓜的做法大全窍门

蒸南瓜的做法

准备材料：南瓜500克、冰糖50克

步骤：

1、南瓜去皮。

2、把南瓜切成块。

3、把南瓜码碗里。

4、放上冰糖。

5、红糖、白糖也行。

6、放蒸锅，隔水蒸。

7、蒸十几分钟，蒸熟即可。

8、蒸熟之后，南瓜出锅就可以食用了。

怎么蒸南瓜

蒸南瓜好吃的做法如下：

1、南瓜洗干净，切条备用。

2、锅放顶连的水，放南瓜，盐撒在上面，盐用1克，大火烧开，中火蒸，10分钟左右。

3、蒸熟备用。

4、西兰花洗干净后，锅放适量清水，放2克盐，两滴油，烧开放西兰花，煮1分钟左右。

5、捞出放冷水浸泡备用。

6、摆盘即可食用。

蒸南瓜最简单的做法大全

蒸南瓜的做法：

主料：南瓜400克、糯米80克、蜂蜜20克、细砂糖10克。

辅料：水50克、玉米淀粉3克。

步骤：

1、准备食材，糯米需要提前泡三小时以上。

2、糯米洗干净控干水分，加入细砂糖拌均匀。

3、放入蒸烤箱，100度蒸25分钟。

4、不加糯米的南瓜切法。

5、加糯米的去皮取籽，都放入大碗中。

6、蒸熟的糯米饭装入南瓜中。

7、送入蒸烤箱100度蒸20分钟。

8、蒸熟取出。

9、糯米饭的南瓜先划开再淋上蜂蜜，切块的南瓜，玉米淀粉加水调均匀淋在上面。

10、再次送入烤箱100度蒸10分钟即可。

11、蒸熟根据自己喜欢添加蜜豆装饰即可，香甜软糯的南瓜糯米饭。

南瓜怎么蒸

一、食材明细

1、主料：南瓜300科 2.辅料：红枣60克、百合10克 3.蜂蜜10克

2、口味：甜味 工艺：蒸 耗时：半小时 难度：简单

二、蒸南瓜的做法步骤

1、南瓜洗净去皮，切成块，怎么好看怎么切

2、红枣洗净，侵泡一会，去核

3、百合泡发(新鲜的百合最好)

4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合

5、放入锅内，大火蒸熟

6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可

三、蒸南瓜的功效

解毒

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

保肝

此外南瓜粉对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病也有一定效果，因为南瓜这类黄绿色蔬菜，含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分。

南瓜可以帮助肝、肾功能减弱的患者，增强其肝肾细胞的再生能力。

保护胃粘膜帮助消化

南瓜含有一种果胶可以帮助保护胃黏膜，帮助人体消化，缓解粗糙食品的刺激，对胃病患者是很好的一道菜。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

蒸南瓜的家常做法怎么做好吃

在日常生活中，很多人都喜欢吃蒸南瓜，事实上，蒸南瓜的做法也是非常简单的，我们需要准备的食物有南瓜、白糖、蜂蜜。具体方法如下：

第一步：我们首先准备好新鲜的南瓜，将南瓜清洗干净，然后将南瓜对半切开，用勺子挖掉里面的南瓜瓤，然后将其切成大小均匀的等分，注意不要切的过大或者是过小。

第二步：我们把切好的南瓜块，放到盘子里面，在南瓜块上刷上一层蜂蜜，然后再撒点白糖，这样南瓜的口感和味道会非常好。

第三步：然后把准别好的南瓜块放入蒸锅中，加入冷水大火蒸熟就可以了，味道和口感很不错，非常值得一试。

值得一提的是，我们也可以直接做一道香辣虾蒸南瓜，具体方法如下：

第一步，南瓜去皮洗净切片，摆盘。

第二步，虾仁剥掉虾壳，用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺，料酒一勺腌制片刻。

第三步，摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁。

第四步，最后再铺上蒜蓉辣椒酱。

第五步，上笼蒸熟，大约十分钟。

第六步，出锅后在南瓜还是那个撒上葱花，另起一锅，将油烧热，浇在南瓜上即可。

总而言之，这样的蒸南瓜也是非常好吃的。

值得注意的是，有一些食物是与南瓜相克的，具体有以下几种：

第一种是菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

第二种是红薯。这两种食物都属于易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，如果二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

第三种是羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

清蒸南瓜的做法大全窍门

主料：南瓜1500克

调料：白砂糖50克，或者百合花瓣少许。

菜品特色编辑

蒸好的南瓜色泽金黄，入口即化。成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴。清蒸南瓜的最好做法是能做到不油不腻，这样的清蒸南瓜吃起来才会香，而且不用担心会长胖。

营养价值编辑

营养丰富

做法编辑

1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）；

2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块；

3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖，还可以加上少许百合花瓣，用以增加香味）；

4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

可底下铺肉末，再盖上南瓜块，均匀撒上一层盐和少量食用油，上锅蒸10分钟即可。甜品制作可底下铺百合薏米莲子，盖上南瓜块以后撒上一层白糖，上锅蒸10分钟即可。

主料

300g南瓜

配料

60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、

蒸南瓜

蒸南瓜(5张)

做法一编辑

蒸南瓜

蒸南瓜

1、南瓜洗净去皮，切成块。

2、红枣洗净，浸泡一会，去核。

3、百合泡发（新鲜的百合最好）。

4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

5、放入锅内，大火蒸熟。

6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

做法二编辑

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料编辑

南瓜适量

辅料编辑

青椒适量 蚝油适量

榄菜适量 蒜适量

做法步骤编辑

1.将南瓜切片

2..蒜和青椒切碎平铺在碟子里

3.将切好的南瓜平铺在碟子上面

4.放上橄榄菜

5.放入蚝油

6.将碟子放入锅中大火蒸十五分钟

7.南瓜蒸熟后取出即可

小贴士编辑

这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可

蒸好后关火可以焖一会再打开盖子

这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减 [1]

注意事项编辑

蒸南瓜

蒸南瓜

1、有新鲜的百合最好，没有只好用了干的。

2、没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸。 [2]

药用价值编辑

南瓜，主要成分有： 果含瓜氨酸(cirtrulline)，精氨酸(arginine)，天冬酰胺(asparagine)，叶黄素(lutein)，葫芦苦素B(cucurbitacin B)等成分。

【药理作用】 降糖，降血脂以及抗癌。

【性味功能】 甘，平。解毒消肿。

【主治用法】 主治肺痈，哮症，痈肿，烫伤，毒蜂螯伤。内服: 适量，蒸煮或生捣汁。外用： 适量，捣敷

关于清蒸南瓜的做法和蒸南瓜的10种吃法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。