今天和朋友们分享土豆海带家常做法相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对土豆海带家常做法窍门有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。

文章目录一览：

• 1、海带炒土豆片的做法
• 2、海带炖土豆片的做法
• 3、土豆炖海带的做法
• 4、土豆海带家常做法 冬天吃它超温暖

海带炒土豆片的做法

用料详情

主料：土豆(两个)、海带(150克)、猪五花肉(150克)、菜籽油(适量)

辅料：盐(两克)、胡椒粉(适量)、姜粉(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)

用时：45分钟

做法步骤

1.备料，

2.猪肉洗干净切片备用，

3.海带洗干净切块备用，

4.大蒜去皮切片备用，

5.土豆去皮洗干净，

6.切片放入适量清水，

7.锅放油烧热，放入肉片，

8.炒变色，放入蒜片，胡椒粉，姜粉炒出香味，

9.放入生抽，老抽，

10.翻炒均匀，

11.放入土豆片，

12.土豆片炒8分熟，放入海带，盐，

13.翻炒均匀，装盘即可食用。

烹饪技巧：

海带提前浸泡好的，用时方便，营养丰富，美味。

调料根据自己口味加入，食材根据需求量。

海带炖土豆片的做法

土豆烧海带

主料：海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g

辅料：油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、一品鲜酱油适量

步骤：

1.准备好主食材。

2.海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。

3.准备好肉末，葱、姜、蒜切碎备用。

4.油烧热后，将土豆片和胡萝卜片过油。

5.炸制表面金黄捞出备用。

6.锅中留底油，将肉末炒散至变色，下入葱、姜、蒜炒香。

7.加入少许一品鲜入底味。

8.将海带片入锅炒制。

9.烹入一品鲜酱油和料酒。

10.冲入清水，水开后炖煮10分钟。

11.10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制，加入盐、糖调味，再略加翻炒即可。

天气不好时，多给家人吃些胡萝卜与海带，两者都有促进代谢，润肠、排毒等功效，用来做菜，味道也是超极棒，海带软烂可口，胡萝卜充足，是一道营养的下饭菜。海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。所以说经常食用海带的话可以有防止放射性疾病的功效，而且还可以有润肠排毒的作用哦，对于促进新陈代谢是不错的选择，同时还可以有乌黑头发的作用哦，是不错的养生保健的食材类型，大家可以放心的食用哦、

土豆炖海带的做法

原材料：海带半斤（泡发好的）、土豆两颗、胡萝卜一根、 姜末少许、 蒜两瓣（如果您不喜欢蒜也可以不放）

配料：花椒粒10颗，盐一勺，老抽酱油一勺，植物油两大勺

做法：

1. 海带切成宽2公分，长6到10公分左右的条形，备用；

2. 土豆、胡萝卜去皮切成滚刀块；

3. 蒜去皮横切成蒜片；

4. 植物油入锅，大火烧开油后，放入花椒粒，待炸出香味，可捞出花椒粒（如果您喜欢花椒的味道也可以不捞出）;

5. 姜末，蒜片入锅炒香，放入胡萝卜，胡萝卜要用油好好炒一下，里面的主要营养成分溶于油脂，更容易被吸收，翻炒均匀后，放入土豆块，继续翻炒，待所有块都与油搅拌均匀，倒入海带条，继续翻炒，同时倒入盐、老抽酱油，让调味料和菜充分混合均匀；

6. 倒入大半碗清水，改成小火，炖煮5到10分钟后，即可起锅入盘食用。

注意事项：

1. 做菜的时候次序一定尽量遵守这个次序，否则味道会不一样，做出的东西也会颜色不一样。

2. 这道菜配米饭吃是最佳搭配。

土豆海带家常做法 冬天吃它超温暖

1、主料海带400克土豆一个肉200克

2、辅料油适量葱适量姜适量十三香适量鱼露适量水适量酱油适量生抽适量料酒适量

3、葱切段，姜切片

4、海带用水提前泡一个小时，然后切块，土豆切厚条

5、肉切片用料酒泡一下，去腥味

6、热锅放油，然后把肉倒进去翻炒

7、肉炒好后，放入葱，姜，十三香

8、添水淹过海带，加入酱油，生抽和盐，煮5分钟后放土豆

9、加入土豆后，放鱼露，大火煮10分钟

关于土豆海带家常做法和土豆海带家常做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。