牛柳洋葱做法大全家常（牛柳洋葱做法大全家常视频）
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文章目录一览：
牛柳洋葱做法大全家常 小伙伴们有空可做做
1、把牛柳洗干净切成丝。用淀粉、生抽一点水拌匀腌制一会。
2、洋葱半个洗干净，切成丝备用。
3、锅里放油，冷油下牛柳翻炒变色，盛起。
4、锅里的余油烧热，下洋葱翻炒，炒出香味放盐。
5、下牛柳翻炒均匀后，加生抽和一点点清水继续翻炒一会关火。
6、盛起，装盘。一盘好吃的洋葱牛柳就完成了，鲜嫩爽口真的很好吃哦。
牛柳洋葱做法大全家常 给大家分享这个菜谱
1、洋葱炒牛柳，是一道以洋葱1个、牛柳、老抽1茶匙、盐1/2T、干淀粉1/2T、油等为主料烹饪的菜肴。
2、将牛柳切片再切丝，加入盐、老抽、干淀粉、油拌匀，胭制10分钟。
3、洋葱剥去外皮，洗净。对半切开，再切成丝。
4、炒锅烧热，倒入油，将牛柳倒入滑散，变色后盛出。
5、锅中加入油，将洋葱丝倒入炒1分钟后，迅速倒入牛柳炒匀，加盐即可。
6、切洋葱时，可在旁边放一碗凉水，可有效防止“悲伤”哦。洋葱不宜长时间炒制，否则会影响口感、色泽。
洋葱牛柳做法大全
洋葱牛柳丝
材料：洋葱（约200克）1个，牛柳300克，青灯笼椒1个，红椒丝、蒜茸少许
牛柳调味料：生抽1茶匙，糖1/3茶匙，油1茶匙，生粉1/2茶匙
献汁料：生抽1茶匙，糖1/2茶匙，生粉适量，清水适量
〖做法〗洋葱去皮洗净切丝，青椒洗净去籽切丝。
2.牛柳横纹切丝加入调味料拌匀略腌走嫩油盛起。倾去多余油份，下洋葱丝、青椒丝兜炒几下盛起。
3.下油，爆香蒜茸，牛柳丝、洋葱丝、青椒丝回锅，下红椒丝及献汁料，兜匀上碟。
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葱爆牛柳如何做 家常洋葱爆牛柳的做法
1、食材：牛柳100克、大葱半根、洋葱半个、油适量、淀粉一勺、老抽一勺、盐适量、黑胡椒酱适量。
2、将牛柳切成条状，加入黑胡椒酱、盐、老抽、淀粉，油拌匀，腌制10分钟。
3、将洋葱切丝备用。
4、锅内加油烧热，将腌制好的牛柳滑入锅中，大火翻炒。
5、将牛柳炒至变色熟透盛出。
6、另起油锅，加入葱段炒香。
7、将洋葱丝加入大火翻炒1分钟左右。
8、将炒熟的牛柳加入，大火翻炒均匀，调入少量盐关火即可食用。
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