公开青豆丸子制作方法（青豆炸丸子）
针对公开青豆丸子制作方法这个问题，本文将综合不同朋友对这个青豆炸丸子的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家
文章目录一览：
- 1、青豆丸子怎么做好吃法
- 2、公开青豆丸子制作方法
- 3、河南煮青豆丸子怎么做
- 4、青豆丸子的家常做法
青豆丸子怎么做好吃法
主料
青豆150g 红萝卜100g
白萝卜100g 西红柿一个
青菜2颗 面粉200g
青豆丸子的做法步骤
1. 食材合影
2. 青豆用料理机打碎，但是不要太碎哦
3. 青豆萝卜丝加盐加面粉加入适量的水
4. 搅拌加一点十三香继续搅拌
5. 搅拌好就这些样子啦，
6. 热锅热油，炒番茄
7. 加汤，烧开以后用勺子沿着边挖一勺放入沸水里，一直放，放完为止，等锅开个五分钟左右然后加青菜，出锅！
8. 一碗青豆丸子就做好了……
公开青豆丸子制作方法
1、食材：青豆100克，瘦肉100克，盐适量，酱油1勺，十三香1勺，黑胡椒半勺，芝麻油1勺，鸡精少许。
2、方法：将青豆洗净后，放入煮锅中，加入凉水超过青豆，水烧开后，转小火煮20分钟，直至青豆煮熟。
3、将煮熟的青豆捞出控下水，然后将青豆放在案板上，用刀背按压青豆，然后再将青豆剁成末。瘦肉洗净后先切丝，再剁成肉末。
4、将青豆末和瘦肉末一同放入碗中，加入盐、酱油、十三香、黑胡椒、鸡精，充分搅拌均匀，使肉充分入味。
5、然后加入适量淀粉到盘子中，扒拉小编加入的是红薯淀粉。
6、用筷子充分搅拌均匀，调入少许芝麻油，再腌制15分钟。
7、然后用手将青豆肉末捏成肉丸，大约捏成大小相差不大的肉丸，并且将肉丸全部捏完成。
8、锅中放入适量清水烧开后，调入适量食盐，然后一个个下青豆肉丸到锅中。
9、等水再次烧开后，调入少量酱油，转小火煮10分钟左右时间，关火后加入少量鸡精调味即可。
10、装盘上桌，成品图出炉，吃肉丸喝肉汤，味道十分鲜美！
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河南煮青豆丸子怎么做
主料
青豆1碗
猪肉1块
辅料
西红柿
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
香油
适量
淀粉
适量
水
适量
青豆肉丸的做法
1.瘦肉加入青豆、姜蒜一块儿剁成泥
2.肉泥中加入盐、料酒、淀粉和香油搅打上劲
3.热油爆香西红柿，并尽量炒制出水
4.加入适量的清水煮开后转小火
5.将肉泥做成丸子放入锅中
6.开大火煮至肉丸浮于水面，加入盐即可
青豆丸子的家常做法
青豆丸子的家常做法成都玩的是一种非常好吃的丸子，它主要的原料就是青豆和面，先把青豆碾碎，然后裹上一层面。在下油锅就可以尝了，非常的方便。
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