桂花栗子冻做法大全（桂花蒸板栗家常做法）
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文章目录一览：
桂花栗子冻家常做法 ，实用解馋！
1、事先准备好所有食材。
2、栗子去壳，切细切碎。
3、牛奶倒入锅中小火煮沸，倒入吉利丁粉搅拌均匀。
4、放入冰糖，充分搅拌，让冰糖完全融化后，再放入切碎的栗子碎搅拌均匀。搅拌均匀后倒入容器中，冰箱冷藏。
5、冷藏数小时后，用勺子挖出来已经成型成为果冻状就好啦～q弹爽口的栗子冻就好啦。
6、撒上桂花香味就更加丰富啦如果没有吉丁粉，用吉丁片也是可以的，但是如果加吉利丁片，需要减量，不然会很硬哦～
桂花板栗的做法 桂花板栗如何做好吃
1、主料：栗子（鲜）1000克，调料：猪油50克，冰糖250克，糖桂花25克。
2、用刀在板栗鼓起的一面切一字刀，下入开水锅中烫一下捞出，把板栗肉取出，切去黑烂变质的部分，再切成1厘米见方的丁。
3、将猪油烧到六成热时，下入板栗丁炸一下，再放进开水锅内氽去油脂，用碗装上并放入开水，上笼蒸发取出。
4、食用时，在锅中放入清水1000克，同时将板栗的水分滗去，一起下入锅烧开，撇去泡沫，装入汤碗内即成。
冻板栗的做法是怎样的？
好吃的冻栗子做法如下：食材：生栗子500克，白砂糖30克，植物油毫升，水20克。步骤：1.将栗子洗净晾干，用剪刀在每个栗子上划一刀。2.将切好的栗子放入容器中，倒入10毫升的植物油，用筷子搅拌栗子，使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油。3.在烤盘上铺上一层锡纸，将栗子平铺在烤盘上，放进预热好180度的烤箱烤制30分钟。4.与此同时将白砂糖和水进行混合，隔着水加热搅拌，使白砂糖溶解在水中成为糖水。5.栗子烤制30分钟过后取出，在栗子的表面上均匀地刷上糖水。6.刷上糖水后继续放进烤箱中，再烤制5到8分钟，烤栗子即可出炉。7.将出炉的栗子取出，放入冰箱24小时，冻栗子即制作完成。
回答更新于2019.0
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