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煎猪肉饼的做法(猪肉煎饼怎么做好吃)

飞龙2023年02月15日 22:15:07生活经验136

本篇文章给大家谈谈煎猪肉饼的做法,以及猪肉煎饼怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

文章目录一览:

煎猪肉饼怎样做才好吃?

猪肉馅180g、圆葱碎5g、西芹碎5g、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋1个、牛奶适量、渍紫菜10g、煮胡萝卜15g、炸土豆丝10g、煮青豆10g。调料俄力冈lg、盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g。

做法:先将肉饼煎金黄色,然后再放入烤箱内烤熟。

1、将猪肉馅加入圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉、橄榄油、俄力冈、鸡蛋、牛奶搅拌均匀上劲后制成饼形过三关,

2、煎盘中倒入橄榄油烧热后放入肉饼煎熟即可装盘,边上配煮胡萝卜、渍紫菜、煮青豆、炸土豆丝等。

煎肉饼子最正宗的做法

前言

煎肉饼子,儿子的最爱,连着烧了好几天。可以直接当菜吃,也可以夹在汉堡中当早餐,味道都不错!这个食谱中的辅料都有具体的量,方便新手操作!注意其中的大匙和小匙,是烘焙用的量勺。

材料

主料:猪肉末300g;

辅料:蚝油1大匙、盐1/4小匙、糖1/2大匙、玉米淀粉3大匙、料酒1大匙、酱油1大匙

煎肉饼子

1

在肉末中加入以上材料,用筷子同一个方向搅拌,使产生粘性。

2

用手抓起肉末团,在盆里摔,至少50下。这样使肉有弹性,煎的时候也不会散开。

3

分成四个小团

4

在煎饼机里刷上极少量的油,把肉团压扁,放上面煎,这个煎饼机很大,可以四个一起煎。看到底下与锅脱离后,翻面。

5

出锅。

6

其实颜色再深一点更有食欲,下面是另外一次煎的。

小贴士

小火煎

煎猪肉饼的做法 煎猪肉饼的小技巧

1、首先,准备一下材料。将猪肉剁碎,胡萝卜切丁,并准备好葱花。

2、然后,将剁好的猪肉和胡萝卜放入同一容器中,加入适量的食用盐,鸡精,五香粉,料酒和生抽,搅拌均匀

3、接下来,加入一个鸡蛋,并搅拌均匀,再放入葱花,搅拌均匀

4、再加入准备好的面粉,搅拌均匀

5、锅中放入适量的食用油,油温7成热后,取一小勺食材倒入锅中,煎至饼状

6、待两面煎至金黄后,即可捞出。这样香喷喷的肉饼就做好了。

关于煎猪肉饼的做法和猪肉煎饼怎么做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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