有很多朋友不知道芝麻糊的做法有哪些要如何操作，今天为大家整理了很多正宗芝麻糊的做法大全相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您

文章目录一览：

• 1、黑芝麻糊的做法和配方
• 2、芝麻糊的做法
• 3、芝麻糊的配方

黑芝麻糊的做法和配方

做法如下：

主料：黑芝麻200克、枸杞子10粒、糯米100克。

辅料：冰糖5粒、水适量。

步骤：

1、准备原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。

2、糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下，最好是用那种网眼很细的筛子，没有的话就用纱布兜裹着淘洗。

3、沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。

4、水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓，听到吱吱的炸开声即可。

5、糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机。

6、加入适量清水到水位线。

7、选择特浓干豆选项即可。

8、豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了。

注意事项

首先黑芝麻用清水清洗一遍表面的杂质，用筛网沥干水分，然后与所有食材炒完或者烤完以后，要等自然冷却后再进行下一步，注意一定要把芝麻凉透了才能打。黑芝麻是不能单独打粉的，因为它含油脂，单独打粉的话会有些油脂渗出来。

芝麻糊的做法

芝麻糊是我们熟悉的一种食物，很多人每天早上的时候都会选择去喝上一杯芝麻糊了，这样对我们健康是有好处的，特别是滋补的效果是很强的，能够对我们健康有好处，那么既然芝麻糊很不错，具体芝麻糊是怎么样的一种食物，一起和看看吧。

芝麻糊的做法

对于芝麻糊来说，大家在家里是可以自己制作芝麻糊的，首先需要准备好黑芝麻、糯米粉、白糖、鲜奶、盐、花生碎、核桃碎、枸杞。

我们需要把买来的黑芝麻洗净，然后等到沥干水分之后就可以炒香备用了。然后我们就可以把炒好的黑芝麻放入到搅拌机中，然后在其中要加入一点点清水，之后我们就可以搅打成糊状，然后倒入到容器中就可以了。然后我们再把糯米粉中加入少许的清水，这样搅拌成糊状就可以了。

然后我们就要准备好一个小汤锅，之后我们就可以在其中倒入打好的黑芝麻糊，然后再选择加入适量的清水、牛奶和白糖，我们选择开火加热，然后边煮边搅拌，在这个过程中我们要一点点的去加入糯米粉调成的糊，而且我们一定要边煮边搅拌，等到煮滚了就可以吃了。同时对于糯米粉来说，我们一定要一点一点的加入才比较好，同时白糖我们是可以适量多加一些的，主要是因为黑芝麻打碎了之后是有微微的苦味存在。而且对于做好后的芝麻糊，我们就可以把芝麻糊盛到容器里，在上面撒上一些花生碎，核桃碎，枸杞就可以吃了。

芝麻糊的功效与作用

吃芝麻糊的时候是可以有养生功效的，首先芝麻糊的补钙功效是很强的，主要是因为芝麻糊的补钙效果是很强的。而且是可以起到提高食物补钙的功效，同时在芝麻糊中的钙含量是非常丰富的，所以说大家吃芝麻糊可以起到促进补钙的功效。

同时大家吃芝麻糊的时候还可以发挥出降血压的效果，主要是因为现在很多人都会有高血压的问题，这类人群是不适合吃太多盐分的，但是我们每天摄入盐分的量只要能适量，这样对我们健康有好处，所以说在平时大家吃些高钾食物，这样是能够起到促进我们血管健康的效果，同时芝麻糊还可以帮助我们促进体内钠元素的排出，这样对我们健康是有意义的，特别是可以通过吃芝麻糊的方法来帮助我们控制血压，对于保持心脏健康也有好处。

吃芝麻糊的时候还要注意，实际上还可以起到乌发润发的效果，主要是因为在我们的头发毛囊中，黑素细胞分泌黑色素出现了减少的情况，这时候就出现了白发的问题，而且还会导致我们身体中的酪氨酸酶数量减少，这也是导致出现白发的一个原因，而吃芝麻糊可以帮助人体补充黑色素，这样能够帮助我们的头发更健康。

芝麻糊什么时候喝最好

对于芝麻糊来说，其中的营养价值是非常丰富的，同时吃起来的口感也是非常软滑细腻的，所以说我们如果可以和面包搭配在一起吃，这时候对我们健康有好处，特别是可以通过这样的方法来起到补充营养物质的功效，不过我们是应该在早餐的时候去食用的，同时吃芝麻糊还可以发挥出润肠通便的效果，在早上吃可以起到排便的功效。

而且对于我们人体来说，在经过了一整夜的消化之后，这时候我们的肠胃是急需营养的，而这时候吃芝麻糊是不错的选择，主要是在芝麻糊中是含有的非常多人体需要的氨基酸，同时其中的维生素、铁质及不饱和脂肪酸都是非常丰富的，对我们健康是有好处的，而且吃芝麻糊还可以帮助我们快速的消除体内的饥饿感，还可以有供能的效果。同时在早上的时候也是我们人体新陈代谢最旺盛的时候了，所以这时候吃芝麻糊可以说是最适合的。

芝麻糊的热量

对于芝麻糊来说，其中的热量还是比较高的，所以说大家吃芝麻糊的时候是会摄入比较多热量的，不过在芝麻糊中实际上还含有大量的芝麻素、花生酸、芝麻酚存在，同时芝麻糊中的油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等多种的营养物质是非常丰富的，对我们人体来说是有好处的。所以说大家吃芝麻糊的时候就可以起到延缓人的衰老的功效，对于美容养颜也是非常有好处的，所以说我们吃芝麻糊的时候适量，这样不会产生患病问题。

自己在家怎么做芝麻糊

我们在家里自己就可以制作芝麻糊了，选择把芝麻碾碎，然后放入水中，然后其中还有加入淀粉，等到熬开了就可以吃了。

孕妇可以喝芝麻糊吗

对于孕妇来说是完全能吃芝麻糊的，主要是因为芝麻糊中的钙含量是非常丰富的，是要比蔬菜和豆类都要高的，所以说孕妇吃是很适合的，可以起到促进胎儿健康的效果，同时还可以吃芝麻糊来帮助我们增强身体素质，所以芝麻糊大家不要错过。

喝芝麻糊的注意事项

吃芝麻糊的时候要注意，如果我们出现了肠胃疾病，特别是出现腹泻等情况之后，那么芝麻糊是应该避免的，否则是会出现病情加重的问题。

上面给大家介绍了芝麻糊的一些情况，能够发现大家服用芝麻糊对我们健康是有好处的，特别是可以利用芝麻糊来进行央视，所以说芝麻糊大家不要错过，我们经常吃芝麻糊还是很不错的，这样对我们健康是有好处的，能够帮助我们进行养生，大家不要错过。

芝麻糊的配方

自制黑芝麻糊

原料：

1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。

2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

3、调料：白糖

制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。

(1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。

(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。

(3)调制：嘴馋的时候，每个人约三勺，加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以（但粉碎前要将原料抄熟）。

(4)用途：营养丰富，可以解馋，余味无穷。吃完后还会“猫的干活”，舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料，还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

关于芝麻糊的做法有哪些和正宗芝麻糊的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。