有很多朋友不知道蒸北瓜的做法大全要如何操作，今天为大家整理了很多蒸北瓜的做法大全家常相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您

文章目录一览：

• 1、北瓜怎么蒸
• 2、北瓜放在哪里蒸
• 3、蒸北瓜的做法大全 做法非常简单
• 4、北瓜的做法大全，北瓜怎么做好吃

北瓜怎么蒸

北瓜即我们常说的西葫芦，它适于炒食、作馅或作饲料，干种子可炒食。西葫芦作为一种典型的食材，不仅皮薄肉多，而且可荤可素，既能作为主菜还能作为馅儿做面食，简直是“全能食材”！

今天，我们要介绍的就是一道非常适合夏天食用的菜——清蒸西葫芦瓜。

【食材】

西葫芦、蒜、辣椒、白砂糖、食用醋、精盐、香油

【步骤】

1、将西葫芦切成片状；

Tips：切得越薄越好，厚度比较薄更容易入味，在食用的时候口感也会更好。如果担心不入味，可以在西葫芦片的表面划几刀~

2、将蒜切成碎末状，将辣椒切圈，放入碗中备用；

3、用白砂糖、食用醋、精盐和香油调制成酱汁，倒入蒜碎和辣椒圈中，加入少许清水；

4、将西葫芦片均匀地码在盘子中，倒入调好的酱汁；

Tips：由于西葫芦片与酱汁的接触面不一样，可以考虑用食用刷将酱汁均匀涂抹在上面，这样蒸熟之后更加可口~

5、在蒸锅中放入适量水，将盛放西葫芦片的盘子放在蒸架上，开小火慢炖；

Tips：这里蒸锅中的水不宜过多，蒸锅尽量留透气孔，这样蒸煮过程中产生的水分就不会直接滴到盘中影响酱汁的浓度了~

6、小火慢炖40分钟，西葫芦片松软即可出锅食用。

Tips：在慢炖的过程中，可以淋上一勺葱油，让西葫芦片快速松软，也带上葱香的味道。

西葫芦在蒸煮过程中会丧失一部分水分，因此在挑选西葫芦时，选择嫩且多汁的西葫芦会让食用口感更好。另外，如果个人口味比较重的话，可以再加入一些小米辣，也可以加入蒸鱼豉油，这样会让西葫芦的味道更香！

北瓜放在哪里蒸

北瓜的做法1.清蒸北瓜 原料:北瓜一个。 做法: 1. 将北瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去北瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。 2. 将北瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。 3. 将北瓜块一层一层的码在盘子里,在北瓜上适当撒些白糖。 4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

蒸北瓜的做法大全 做法非常简单

1、南瓜洗净去皮，切成块，你估摸着咋好看咋切。

2、红枣洗净，浸泡一会，去核。

3、百合泡发（新鲜的百合最好）。

4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

5、放入锅内，大火蒸熟。

6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

北瓜的做法大全，北瓜怎么做好吃

1.先准备好一个北瓜。

2.用水把北瓜洗干净，然后用刀把北瓜两头切掉。

3.准备好擦子和一个干净的盆。

4.用擦子把北瓜擦成细丝。

5.把擦好的北瓜丝加入适量的盐腌制一会。

6.准备好三个鸡蛋。

7.把准备好的鸡蛋磕入盛有北瓜丝的盆中。

8.用筷子把北瓜和鸡蛋充分搅拌均匀。

9.取适量的面粉加入盆中。

10.用筷子把北瓜和鸡蛋、面粉充分混合均匀。

11.准备好适量的老油。

12.在电饼铛上加点适量的油加热。

13.用勺子取适量的面糊。

14.把取好的面糊摊入电饼铛上加热。

15.用铲子适量的翻动一下，直到面糊饼两面成金黄色为止。

16.用铲子把烙好的面饼盛入盘子中即可食用。

根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。

具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是……

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