今天给各位分享三文鱼鱼丸的做法的知识，其中也会对三文鱼鱼丸的做法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站

文章目录一览：

• 1、三文鱼做辅食怎么做
• 2、东显三文鱼丸怎么做好吃?
• 3、三文鱼丸做法大全
• 4、三文鱼丸怎么做
• 5、三文鱼丸子怎么做

三文鱼做辅食怎么做

先把三文鱼在清水中泡一会，然后分成三份，一份做鱼泥一份做鱼松一份做饺子

三文鱼土豆泥

做法：

1）把土豆去皮切块三文鱼切块洗净放入料理机蒸15分钟

2）翻转料理机搅拌成泥状即可

三文鱼鱼松

做法：

1）把三文鱼加几根姜丝蒸15分钟

2）蒸熟后把鱼肉碾碎

3）把锅热上关火在锅中滴2滴芝麻油

4）转动锅把芝麻油摊开

5）倒入鱼肉末翻炒至水分都没有了即可

（期间不停翻炒，火开最小，如果觉得火候嫌大，可以关火把鱼肉摊开烘干一会然后再开火翻炒）

三文鱼饺子

配料：三文鱼，黑木耳，西芹，猪肉末，葱末，鸡蛋，海鲜酱油，饺子皮

1）把黑木耳用水泡开

2）把泡开的黑木耳，西芹，三文鱼切块放入料理机搅碎备用

3）在猪肉末中加入葱末，鸡蛋几滴海鲜酱油搅拌备用

4）把搅碎的黑木耳，西芹，三文鱼倒入猪肉末中加入调料搅拌

5）用饺子皮包上搅拌好的馅即可

健康小贴士：

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，它是宝宝脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，此外，它还含有丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等，且易吸收、消化，是特别适合小宝宝的营养美味。

适合月龄：6个月以上且对鱼肉无过敏情况发生的宝宝。

有些宝宝会对鱼类过敏。妈妈给宝宝吃鱼后，要仔细观察3天，看宝宝有没有过敏反应，如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状，就暂缓给宝宝吃鱼。

东显三文鱼丸怎么做好吃?

食材明细

三文鱼150克

鸡蛋一枚

淀粉10克

洋葱15克

姜15克

橄榄油20克

盐3克

鸡粉3克

十三香少许

咸鲜口味

氽工艺

廿分钟耗时

简单难度

三文鱼丸的做法步骤

1

把姜和洋葱切成末。

2

鱼肉剁成末。

3

鸡蛋取清。

4

淀粉大约要这些。

5

盐、鸡粉、十三香。

6

放点橄榄油。

7

所有的都放在一起了。

8

用力向一个方向搅动，最后这样。

9

水大约50度左右，开始有大一点的泡泡出现的时候就可以下鱼丸了，在下的过程中，不要让水开，保持这个温度。

10

全部完成后，让水开煮大约两分钟，就可以了，不要煮大久。样子不是太好，因为用勺子做的形状。

11

当然也可以用油炸，这个是我今天炸的，用手挤的，这个样子好一点。呵呵

三文鱼丸做法大全

食材

主料

三文鱼

150g

辅料

胡萝卜

50g

洋葱

50g

鸡蛋

1个

淀粉

30g

步骤

1.准备好三文鱼、胡萝卜、洋葱

2.我买的中间的一块鱼！没有刺，但是，妈妈们还是要小心用手摸摸有木有鱼刺！鱼肉洗好，切片用刀背碾碎，洋葱切成丁，碾碎

胡萝卜切成丁，鸡蛋一枚

3.把所有切好的食材放一起，加入适量的淀粉拌均匀

4.搅拌好的鱼泥，准备烧水

5.水烧开以后，用勺子舀成圆状

6.煮好后捞在盆里用冷水冷却，装入盒子里，放入冰箱冷冻起来就好了，要吃的时候拿出来煮好就可以吃了，面条、粥里添加都可以！

7.完成了，很简单的，看朋友做给宝宝吃感觉还不错

小贴士

宝宝多吃鱼，有助于大脑的发育，喜欢吃鱼，刺多怕宝宝卡住可以选择刺少的三文鱼，银鳕鱼、鲈鱼....

三文鱼丸怎么做

三文鱼丸的做法：

第一步、三文鱼、葱打成泥。

第二步、面包碎打成屑。

第三步、将前两步做好的材料拌在一起，倒入适量酱油、芝麻油、basil、蒜粉，搅拌上劲

烤箱预热到375华氏度（约180摄氏度），烤盘铺上锡纸，将三文鱼泥捏成丸子摆好放进烤箱，约12分钟后取出。

第四步、酱油、蜂蜜、芝麻、芝麻油，各取适量兑成酱汁，微波炉20秒左右热一下，浇在三文鱼丸上即可。

三文鱼丸子怎么做

主料

三文鱼

60克

蛋清

10克

淀粉

8克

奶酪

1片

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.准备食材：三文鱼肉，蛋清，淀粉。

PS：我用的60克三文鱼，10克的蛋清，8克的淀粉，做出7个小丸子，比例供你参考。

2.去掉三文鱼的鱼皮，如果有鱼刺还要把鱼刺挑出来。

PS：如果宝宝对三文鱼的鱼腥味比较敏感，可以用柠檬片腌一小会。

3.把三文鱼肉切成小块儿。

4.用刀剁成泥状。

PS：一定要剁到鱼肉有些粘性的状态，比较容易做成丸子。

5.加入鸡蛋清，并搅拌均匀。（筷子搅拌有难度，可以用手把它们抓匀）

PS：一定要注意，蛋清不是一个鸡蛋的全部蛋清，千万不要放多，否则三文鱼肉无法成团！我用了10克，约为半个鸡蛋蛋清的量。鸡蛋清对蛋清过敏的宝宝可以省略蛋清，用少许清水（4勺左右）来替代。

6.加入少许淀粉（也叫生粉）。最好用玉米淀粉，其次是其他种类的淀粉，最好不要用面粉，因为面粉的口感会比较硬，有一种死面的感觉。

PS：加淀粉的目的，是为了让鱼丸更容易成型，但千万不要加多哦，只要保证能弄成丸子的形状即可。

7.加入少许盐调味。

PS：周岁以下的宝宝不加盐，周岁以上的宝宝如果能够接受无盐辅食，也可以不加盐。

8.搅拌均匀后的样子，是有些粘稠的。

PS：如果搅拌好的样子，比较稀，是很难做成丸子的，所以蛋清或水别加多了哦！

9.双手来回搓成丸子的形状，如果觉得粘手，别忘记洗洗手再来搓丸子。

10.最好是提前把丸子搓好，这样煮的时候，也不会手忙脚乱啦~

PS：搓丸子的时候，把水烧上，省点时间呀。

11.水烧开后，变小火，下入丸子。

PS：变小火，水就不会那么沸腾啦，丸子也不容易散。

12.少许葱花爆锅，倒入四分之一碗的清水（饭碗），水烧开后下入一片奶酪，奶酪化开后浇在鱼丸上。

PS：关于奶酪的挑选可以在本公众号的后台，对话框处回复“奶酪”来查询。如果买不到放心的奶酪，少加点酱油来做酱汁也可以哈，奶酪不是必须的。

13.浇了奶酪汁的鱼丸，除了鱼鲜还带着点奶香，味道更好吃呀~

小贴士

用三文鱼做成的鱼丸，不仅好嚼柔软，适合帮助宝宝锻炼咀嚼能力，而且还可以冷冻起来，煮面的时候加点进去，是不是既方便又营养~

三文鱼鱼丸的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于三文鱼鱼丸的做法视频、三文鱼鱼丸的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。