当朋友们看到这个文章时想必是想要了解河蟹不能和什么一起吃相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍吃完螃蟹千万别碰5种水果相应的内容。

文章目录一览：

• 1、河蟹不能和什么同吃水果
• 2、河蟹和什么不能一块吃
• 3、吃河蟹不能吃什么

河蟹不能和什么同吃水果

河蟹不能和什么水果同吃？

河蟹与含鞣酸比较多的水果一起吃的时候一定要适量,对身体没有太大的危害,但是在日常生活中还是要尽量避免大量的河蟹和鞣酸多的水果、寒性水果一起吃,因为在吃的时候,这类水果中的一些营养,可能会和河蟹中的成分发生反应,从而降低它们的营养价值,甚至对胃肠功能有影响。

1、含有鞣酸的水果:如柿子、葡萄、石榴、李子、桃等,这些鞣酸成分与河蟹中的蛋白质发生反应,产生很难消化的鞣酸蛋白。 适当的食用量一般不会对结石病产生严重影响,但是长期一起吃,可能会影响人体对营养素的吸收,还可能增加结石病的发生率;

2、寒冷型水果:梨、西瓜、苹果、香蕉、桑葚、猕猴桃等,河蟹本身就比较寒凉,如果长时间大量吃这些食物,会刺激胃肠道,影响胃肠道的正常功能。 胃肠功能差的人还可能会出现腹泻症状。 所以吃河蟹的时候,应避免同质寒性的同时食用。

吃河蟹的时候还要注意,不能吃生蟹,不能煮熟的河蟹。 由于生蟹类或未煮熟的河蟹中,会滋生大量的细菌、病毒,还有大量的组胺,大量组胺对人体有很大的危害,容易导致头晕、头痛、心动过速等症状,而细菌和病毒会侵入胃肠道,从而引发腹泻,所以不推荐食用。

河蟹和什么不能一块吃

河蟹和海蟹都是螃蟹，只是种类不同、口味不同而已。河蟹与海蟹这种螃蟹类的海鲜，在食用的时候，是有一些需要注意的事项的，例如吃螃蟹不能喝啤酒等同食禁忌。那么吃螃蟹除了不能喝啤酒以外，还不能跟什么一起吃呢？下面就给大家介绍十种不能与河蟹等螃蟹类产品同食的食物。

螃蟹不能和什么一起吃：

柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；

梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意；

冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；

羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；

狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；

螃蟹死了绝对不能吃；

吃螃蟹一定要煮熟；

对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹；

对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。

螃蟹有四个部位不能吃，要逐一扔掉

吃河蟹不能吃什么

吃螃蟹时不建议与一些特殊的食物一起食用，防止对机体健康产生不良影响。通常情况下在食用螃蟹时应当限制富含鞣酸、富含嘌呤的食物：

1、富含鞣酸的食物：鞣酸易与螃蟹中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白，不易被消化吸收。如果长期吃可能导致胃石症等疾病的发生。通常富含鞣酸的食物有茶叶、黑枣、山楂、柿子、红提、水蜜桃等；

2、富含嘌呤的食物：螃蟹中含有大量的嘌呤，如果同时摄入其他富含嘌呤的食物如动物内脏或饮品如啤酒等，可能会增加痛风的发病风险；

3、其他：中医食疗认为螃蟹为寒凉食物，不能与寒性食物同吃。例如西瓜、白萝卜、茄子等。

河蟹不能和什么一起吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于吃完螃蟹千万别碰5种水果、河蟹不能和什么一起吃的信息别忘了在本站进行查找喔。