有很多朋友不知道如何将秋葵籽硬壳去掉要如何操作，今天为大家整理了很多葵树子怎么去壳相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您

文章目录一览：

• 1、秋葵叶子上有硬壳的水珠
• 2、秋葵清洗方法
• 3、秋葵怎么处理
• 4、如何将秋葵籽硬壳去掉 秋葵籽怎样脱壳

秋葵叶子上有硬壳的水珠

介壳虫，非常恶心的害虫，属于螨类。用化学方法很难杀死。可以用牙签一个一个剥掉，或者用浸泡过烟蒂的水浇花（注意，不要用没抽过的烟，此方法对蚜虫或红蜘蛛非常有效，但个人感觉对介壳虫效果有限）

秋葵清洗方法

秋葵，又叫羊角豆等，它的食用部位是豆荚，分为红与绿这两种，口感脆嫩多汁，滑润而不腻，有蔬菜王之称，有着极高的经济用途和食用等价值。秋葵性寒，味苦，具有补肾壮阳、清热利湿的功效。

秋葵要怎么样洗才干净呢？下面我们一起来看看吧！

1、先去绒毛：在盆中放入干燥的秋葵，用适当的盐把秋葵表面的绒毛搓掉，再用水反复清洗干净，就可以可清除掉表层的绒毛和污渍。

2、去菱角，秋葵的周边的菱角中含有较多的木质，不去掉严重的影响口感，因此，在清洗掉表层的绒毛之后还需要用刀或者去皮器具将菱角中的木质去掉。

3、去粘液，秋葵在切开之后会有很多的粘液，这是一种异体蛋白质，对人体有致过敏的风险，尤其是对过敏体质的人作用明显，因此，在秋葵去掉菱角之后还需要将秋葵进行焯水处理，清除掉秋葵中的粘液蛋白、草酸、鞣酸等物质，促进营养吸收。

秋葵的营养价值及功效

1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

3.它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

4.它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

5.还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

6.秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。

7.秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

8.秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

哪些人不能宜吃秋葵？

1、患有肾结石的人群

秋葵中含有较多的草酸，结石的患者食用后，会加重结石的形成，因此结石患者最好不要吃，另外，没有肾结石的人在烹饪秋葵前也最好焯一下，减少草酸的量。

2、肠胃不佳的人

秋葵可凉拌食用，但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用，秋葵表面有小绒毛，这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃，如果本身肠胃功能就不好，造成损伤肠道，造成腹泻等肠胃反应。

3、经常腹泻的人

秋葵是凉性食物，性质偏寒，腹泻的人吃了秋葵，会刺激脾胃，造成肠蠕动加快，加深本身腹泻的症状。

4、脾胃虚寒的人

秋葵性寒，其中含有大量的寒气，食用之后会明显的增加体内的寒气，食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见的，因此，也会导致消化不良，拉肚子也很正常，尤其是胃肠功能不怎么好的人。

5、过敏人群

秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上长有的细细绒毛，对人体有致过敏的效果，因此，食用秋葵可能引起过敏，对胃肠形成一定的刺激，出现拉肚子也是过敏症状之一。

秋葵怎么处理

要想把秋葵处理干净，主要有以下几个方面：

1、先取表层干燥无水的秋葵放在盆内，加适量的食盐，浸泡一会儿之后，将秋葵表面的绒毛揉搓掉。

2、然后把秋葵周围的菱角去除，因为菱角中含有较多的木质素，不去除影响口感。

3、秋葵在切开之后会有很多的粘液，其中含有大量异体蛋白质，对人体有致过敏的风险，需要将其去掉，主要方法就是进行焯水。

4、最后将秋葵洗净，就可以进行烹饪了。

如何将秋葵籽硬壳去掉 秋葵籽怎样脱壳

1、把秋葵晒干，这样秋葵籽才能脱掉，一般秋葵老了秋葵籽就比较的成熟，所以可以选取成熟的秋葵晒干然后的到秋葵籽。

2、秋葵晒干之后可以用手剥秋葵籽，也可以用棍子轻轻的敲打，让秋葵裂开来的到秋葵籽。这个时候的秋葵籽还是有壳的，接下来就是把秋葵籽的壳去掉了。

3、同样，可以把秋葵籽再拿去晒干，晒得越干越好，这样有利于秋葵籽脱壳。晒干之后就用棍子上下压一下。

4、注意不要压的太重了，不然会让秋葵籽裂开的，除非你的秋葵籽是用来做秋葵粉的。这样再用筛子筛一下，吧没有脱壳的再脱一次。

5、把脱壳的秋葵籽收好存放就可以了。秋葵籽脱壳的秘籍就是要晒干，晒干了就很好脱壳了。

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