南瓜蒸大米饭的做法（南瓜蒸大米饭的做法视频）
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南瓜掏空蒸米饭的做法
南瓜里蒸米饭的方法如下：
主料：小南瓜1个，大米40克。
辅料：清水适量
步骤一、大米用清水淘洗后，用清水浸泡60分钟。
步骤二、把小南瓜切出一个顶盖，掏空南瓜内的瓤。
步骤三、把挖出来的南瓜切成小丁，和泡好的大米搅拌均匀。
步骤四、搅拌均匀后倒入掏空的南瓜内。
步骤五、加入适量的清水后，用蒸笼蒸制半个小时。
步骤六、半小时后，制作完成。
南瓜蒸大米饭的做法
南瓜蒸米饭——香软可口的早餐。有时候家里吃晚餐的时候总会剩下一点米饭，倒了十分可惜，我们就可以拿来做这道南瓜蒸米饭，只需准备好食材，放上锅里蒸，该干嘛干嘛去，十分钟后，一道美味早餐就做好了，是不是特别省事呢？
【南瓜蒸米饭】
【食材及配料】南瓜（我用的是贝贝小南瓜）两个，米饭小半碗，洋葱，熟玉米粒，豌豆适量，
肉丸子（因为是给孩子吃的，所以我选了儿童肉丸）两个，盐少许。
【制作步骤】
1南瓜从顶部切开，切成约半厘米左右就可以了，这样把南瓜切开，是把它当成一个盛食材的器具，所以上半部分不要切得太多，就像一个小盖子一样就行了。然后用勺子把南瓜里面的籽粒掏干净，这一步比较麻烦，一定要掏得非常干净，不然对口感有影响。
2肉丸拿出来煮熟，等下要用到。我煮多了几个，一会用来下面条，也是很好吃。
3倒适量的花生油到锅中，等到油温五成热后放洋葱炒出香味，然后把米饭、豌豆、玉米粒全部倒进锅中一同翻炒。不喜欢吃洋葱的朋友也可以不放，但是不放洋葱感觉没有那么香。
4炒好的米饭用勺子慢慢塞入南瓜当中，要压得紧实一些，慢些填入。因为米饭是熟的，所以比较软，很容易就塞进去。压好后把肉丸放在上面，肉丸也要用熟的。这样所有的食材就能一同熟透，不会米饭熟了而肉丸还是生的。
5锅中烧开水，蒸架放在锅中。将南瓜放入蒸架上，大火蒸制。上汽十分钟后就可以了。可以看看南瓜熟了没有，南瓜熟了就好了，因为米饭和肉丸都是熟的。
南瓜蒸米饭做好了，可以享用了。如果我们没有时间的话，可以头一天晚上就把食材准备好，第二天只需要放入锅中，开火蒸煮。自己该干嘛干嘛，一点也不耽误别的事，是不是觉得特别方便特别省事呢？
南瓜里面蒸米饭的做法 既营养又简单
做法1、
取适量大米，加水洗净
南瓜去皮切块
所有材料放入电饭锅，加入适量清水
选择煮饭键，大约半小时，米饭就焖好了
做法2、
大米泡水30分钟，一碗汤或水备用
洋葱，腊肠，香菇切粒备用
开火热锅倒适量的油依次放洋葱，香菇，腊肠入锅翻炒再加入泡好的大米接着翻炒
炒至七成熟加一小碗上汤
接着水开滚两三分钟，放盐，耗油调味。关火放凉备用
南瓜洗干净拿小刀上下切锯齿装
转圈切开
掏干净里面的瓜瓤备用
把之前炒过的米料塞满南壳
扣上南瓜盖上锅蒸40分钟关火焖五分钟即可
小心把它从锅里弄出来上碟
用筷子轻轻一翘就能打开南瓜盖，一碗美味的南瓜蒸饭就大功告成了
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