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京酱肉丝饼皮做法(京酱肉丝饼皮做法家常)
京酱肉丝的面皮怎么做,泡打粉放入干面粉中。揉成面团后放温暖处发酵至两倍大。揉好的面团搓成长条。2、制作京酱肉丝卷饼皮首先需要准备好饼皮,倒入60克开水烫面,先压扁后擀成大小均匀的面皮(约饺子皮大小)。每叠一层都均匀刷上食用油,肉丝与所有腌料(香油除外)拌匀至入味,加入香油再次拌匀备用,分多次加入水用...