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山羊肉的做法（爆炒黑山羊肉的做法）
用纱布把香叶桂皮花椒草果草寇葱姜包出调料包，泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中，花椒和百里香放入调料盒，山羊肉1000g、老姜3-6片、干辣椒2个、花椒6-10粒、新鲜桔子皮2大瓣、红枣4颗、白萝卜1根中等大小、生抽适量、老抽2-3勺、蒜蓉辣酱2-3勺、糖2勺、蒜泥3-4颗剁烂、黄酒适量、盐少许。把羊肉放入...